Lợi ích của vitamin A trong việc rèn luyện cơ thể

Không chỉ tốt cho sức khỏe của mắt, bạn còn có thể tận dụng những lợi ích của vitamin A trong việc luyện tập để có kết quả tốt nhất.

Thực tế, lợi ích của vitamin A đối với những người tập luyện còn lớn hơn nhiều. Hãy cùng theo dõi để biết vitamin A tốt cho việc tập luyện như thế nào và làm sao để bổ sung vitamin này đúng cách nhé!

Vitamin A là gì?

Vitamin A là vitamin tan trong chất béo. Chất này có nhiều loại khác nhau như vitamin A đã chuyển hóa hoặc provitamin A như retinol, beta-carotene. Những dạng provitamin này là các chất chống oxy hóa. Chúng sẽ được chuyển hóa thành vitamin A theo lượng cần thiết cho cơ thể, không gây ảnh hưởng xấu với bất kỳ lượng hấp thụ nào.

Vitamin có thể được tổng hợp dưới nhiều dạng khác nhau giúp ích cho cơ thể và sức khỏe tổng quát

Vitamin này có nhiều tác động đến sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, tế bào, thị lực, hệ miễn dịch và sinh sản. Chúng cũng giúp tim, phổi, thận và các cơ quan khác hoạt động chính xác.

Lợi ích của vitamin A trong tập luyện

1. Hỗ trợ sức khỏe xương

Khi nhắc đến sức khỏe xương khớp, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến canxi và vitamin D. Thế nhưng, vitamin A cũng đóng một vai trò quan trọng đối với sự phát triển xương trong cơ thể.

Đối với những người tập luyện thường xuyên, xương chắc khỏe là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình luyện tập một cách rõ rệt nhất. Xương yếu dễ bị gãy hơn, còn loãng xương sẽ khiến bạn dễ gặp các tổn thương vi chấn trong quá trình luyện tập.

Khi tuổi càng lớn, xương sẽ càng khó hồi phục hoàn toàn nếu bị chấn thương và thường xuyên trong tình trạng yếu, mềm.

2. Giảm viêm sau khi tập luyện

Nếu đã từng tập thể dục, bạn sẽ quen với tình trạng viêm và đau nhức cơ thể vào buổi sáng hôm sau. Viêm nhiễm trong mô cơ khiến người tập cảm thấy đau nhức và mệt mỏi sau khi tập luyện. Vitamin A là một trong những loại vitamin giảm đau cơ hiệu quả.

Chúng có tính năng chống oxy hóa và hạn chế viêm nhiễm, giúp các mô cơ lành lại và hồi phục mạnh hơn trước. Bổ sung đầy đủ vitamin cho cơ thể sẽ giúp cơ bắp trở nên khỏe mạnh và sẵn sàng cho những buổi tập kế tiếp.

Lợi ích của vitamin A giúp hạn chế tình trạng đau nhức cơ sau khi luyện tập

3. Tăng cường miễn dịch và phục hồi

Hệ thống miễn dịch phải làm việc liên tục để bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, ngăn chặn những tác nhân gây hại xâm nhập vào cơ thể. Hệ miễn dịch cũng chịu ảnh hưởng từ tâm lý căng thẳng mỗi ngày.

Theo thời gian, hệ miễn dịch của bạn sẽ suy giảm, đến một mức độ nào đó sẽ trở nên vô hiệu quả. Hiện tượng này khiến vi khuẩn gây hại xâm nhập vào cơ thể một cách dễ dàng.

Bổ sung vitamin A có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Chúng giúp bạn duy trì trong trạng thái tốt nhất, hỗ trợ phục hồi hiệu quả và đáp ứng được lịch trình tập luyện một cách tốt hơn.

4. Chống lại một số loại ung thư

Do đặc tính chống oxy hóa của chúng, trái cây và rau quả giàu carotene có thể bảo vệ chống lại một số loại ung thư. Ví dụ, một nghiên cứu trên 10.000 người trưởng thành đã xác định rằng những người hút thuốc có nồng độ alpha-carotene và beta-cryptoxanthin trong máu cao có nguy cơ tử vong do ung thư phổi thấp hơn 46% và 61% so với những người không hút thuốc nhưng nồng độ các chất dinh dưỡng này thấp.

Hơn nữa, các nghiên cứu trên ống nghiệm chứng minh rằng retinoids có thể ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư bàng quang, ung thư vú và ung thư buồng trứng.

Cách bổ sung vitamin A cho người tập luyện

1. Bổ sung qua chế độ dinh dưỡng

Retinol là dạng hoạt động của vitamin A, có trong thực phẩm nguồn gốc động vật:

• Nội tạng như gan
• Cá béo như cá trích, cá hồi và dầu cá
• Bơ, sữa và phô mai
• Trứng

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật sẽ chứa carotenoids, một dạng khác của vitamin A được chuyển hóa thành retinol trong cơ thể. Carotenoid là một sắc tố màu cam góp phần tạo nên màu sắc của một số loại trái cây và rau quả.

Các thực phẩm có màu cam sẽ chứa nhiều carotenoid giúp chuyển hóa thành retinol hoạt động trong cơ thể

Nguồn thực vật giàu carotenoid là:

• Bí ngô, cà rốt, quả gấc và các loại rau củ có màu cam khác
• Khoai lang đỏ
• Trái cây màu vàng, cam như dưa lưới, đu đủ và xoài

Thực phẩm giàu beta-carotene bao gồm:

• Bông cải xanh, rau bina, rau củ cải, rau tần ô (cải cúc) và các loại rau lá xanh đậm khác
• Quả bí
• Ớt

2. Bổ sung vitamin A bao nhiêu là đủ?

Lượng vitamin A được khuyến nghị thay đổi tùy theo độ tuổi và giới tính. Đối với những người tập luyện, (từ 14 tuổi trở lên):

• Nam giới: 900 mcg mỗi ngày
• Nữ giới: 700 mcg mỗi ngày

Nếu không thể đảm bảo cung cấp đủ vitamin này thông qua chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể lựa chọn một số viên uống bổ sung vitamin A để hỗ trợ và sử dụng theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng.

Đây là một trong những dưỡng chất quan trọng, lợi ích của vitamin đối với cơ thể và cả việc tập luyện là vô cùng lớn. Vì vậy, hãy bổ sung vitamin này đầy đủ để cơ thể luôn được khỏe mạnh và tập luyện một cách hiệu quả nhất.

Cảnh báo khi dùng vitamin A trong tập luyện

Giống như thiếu vitamin A có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, việc sử dụng quá nhiều cũng có thể nguy hiểm. Điều quan trọng là không vượt quá giới hạn trên có thể chấp nhận được (UL) là 10.000 IU (3.000 mcg) đối với người lớn để ngăn ngừa độc tính.

Nguồn tham khảo

Vitamin A & Exercise: 3 ways more can boost result. https://www.aminoz.com.au/content/blog/vitamin-exercise-3-ways-vitamin-can-boost-results/ Ngày truy cập: 12/05/2020

Everything you need to know about vitamin A. https://www.medicalnewstoday.com/articles/219486 Ngày truy cập: 12/05/2020