14 thực phẩm ít calorie nhưng giàu dưỡng chất cần thiết cho tập luyện

Ăn các loại thực phẩm ít calorie và lành mạnh, giàu dinh dưỡng không chỉ giúp bạn khỏe hơn, mà còn cung cấp vừa đủ lượng dưỡng chất cần thiết để bạn hoạt động và không gây tăng cân khi tập luyện.

Không phải cứ cắt giảm calo là tốt. Đối với người tập luyện, cung cấp đủ calo giúp cơ thể có đủ nhiên liệu để vận động. Dư thừa calo và thiếu các dưỡng chất khác cũng không hề có lợi, đặc biệt là với những người tập gym giảm cân.

Do đó, lựa chọn các thực phẩm ít calorie và giàu các loại dưỡng chất thiết yếu sẽ giúp bạn đảm bảo dinh dưỡng và tập luyện có hiệu quả nhất.

Thực phẩm ít calorie và giàu dinh dưỡng cho người tập luyện

1. Cà rốt

Cà rốt chứa nhiều vitamin A và C. Thêm vào đó, chúng còn cung cấp kali, canxi, magiê, phốt pho, folate, vitamin E và vitamin K. Một chén cà rốt xắt sợi có khoảng 50 calorie.

Cà rốt khá lành tính, lại có hương vị thanh nhẹ, không đắng như một số loại rau củ khác. Đây sẽ là một thực phẩm ít calorie tuyệt vời để thêm vào thực đơn hàng ngày.

Cà rốt dễ ăn và chứa rất nhiều vitamin thiết yếu cho người tập luyện

2. Bông cải xanh

Bông cải xanh đặc biệt giàu vitamin C, vitamin A, canxi, mangan và kali. Nó cũng giàu chất xơ và chứa rất ít calorie. Một chén bông cải xanh xắt nhỏ chỉ chứa 31 calorie.

Loại thực phẩm ít calorie này còn cung cấp protein, có thể nói là siêu thực phẩm đối với những người tập luyện.

3. Bông cải trắng

Với dinh dưỡng trong tập luyện, bạn sẽ thường được khuyên ăn các loại rau xanh đậm. Tuy bông cải trắng không có màu xanh đậm, chúng vẫn có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Một chén bông cải trắng xắt nhỏ chỉ có 25 calorie. Thực phẩm ít calorie này có thể hấp hoặc luộc, xào nhạt giúp bạn nhanh chóng có một món ngon giàu dinh dưỡng để sẵn sàng tập luyện.

4. Cải bó xôi

Rau bina hay cải bó xôi là một trong những thực phẩm ít calorie phổ biến, được dùng nhiều để làm salad hoặc các món phụ khác. Chúng cũng nằm trong các loại rau lá xanh được khuyên dùng đối với người luyện tập.

Cải bó xôi giàu sắt và một số vitamin. Một chén rau bina sống chỉ có 7 calorie và một chén rau bina nấu chín chỉ có khoảng 65 calorie.

Cải bó xôi là thực phẩm ít calorie và giàu dinh dưỡng, có thể kết hợp trong nhiều món ăn khác nhau

5. Đậu cô ve

Không được nhắc đến nhiều trong các thực phẩm tập luyện nhưng thực tế loại đậu này không chỉ là thực phẩm ít calorie, chúng còn dễ chế biến và giàu dưỡng chất. Đậu cô ve cung cấp vitamin A, B và C cùng với nhiều khoáng chất và chất xơ. Một chén đậu nấu chín chỉ có 44 calorie.

6. Ức gà

Thịt ức gà nạc không da là nguồn protein tuyệt vời, đồng thời cung cấp niacin, selen và vitamin B12 cực kỳ tốt cho người tập luyện.

Một phần 85g thịt ức gà sống có khoảng 100 calorie. Bạn nên dùng đúng khẩu phần để bổ sung vừa đủ dưỡng chất thiết yếu nhé!

7. Nấm

Nấm là thực phẩm ít calorie và giàu vitamin B, chất xơ và các loại khoáng chất. Một số loại nấm còn chứa hàm lượng nhỏ vitamin D mà người tập luyện nên bổ sung.

Một chén nấm trắng chỉ có 15 calorie. Nấm có thể được thêm vào món salad hoặc được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn hàng ngày.

Nấm chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, một số loại có chứa cả vitamin D cần thiết cho người tập luyện

8. Tôm

Tôm chứa selen, niacin, vitamin B6 và B12, protein, đồng, choline và kẽm. Chúng cũng là thực phẩm ít calorie, với bốn con tôm lớn nấu chín (hấp hoặc luộc) có khoảng 26 calorie.

Những người tập luyện có thể nấu tôm thành món chính hoặc món phụ tùy ý như thêm vào salad, hấp và ăn kèm sôt hoặc nhiều món ngon khác.

9. Cà chua

Cà chua chứa vitamin A, B và C cùng một số khoáng chất cần thiết. Bên cạnh đó, chúng còn giàu chất xơ và cực kỳ tốt đối với những người muốn tập gym giảm cân.

Một quả cà chua có khoảng 35 calorie. Năm quả cà chua bi sẽ chứa khoảng 20 calorie. Bạn có thể sử dụng thực phẩm ít calorie này với rất nhiều món ăn, thậm chí ăn sống hoặc xay sinh tố để bổ sung dưỡng chất.

10. Cần tây

Cần tây thường được sử dụng như một loại rau thơm trong các món xào, hấp hay lẩu hải sản. Thực tế chúng là một thực phẩm ít calorie và giàu chất xơ, kali cùng vitamin C.

Một nhánh cần tây dài có mười calo, và một chén cần tây xắt nhỏ chỉ có khoảng 19 calo. Bạn có thể chọn các loại cần tây lớn, ăn sống, trộn cùng salad hoặc chấm sốt để thưởng thức hương vị tuyệt vời của chúng.

Cần tây chứa nhiều vitamin nhưng chỉ có ít calorie người tập luyện có thể yên tâm sử dụng mà không lo tăng cân

11. Củ cải đỏ

Củ cải đỏ tuy không quá quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng đang dần phổ biến hơn và bạn có thể dễ dàng mua của cải đỏ ở các siêu thị với giá thành hợp lý.

Củ cải chứa vitamin C, E, A, vitamin B6, vitamin K và một số khoáng chất khác. Chúng gần như là thực phẩm ít calorie nhất. Mỗi củ cải chỉ có 1 calorie.

12. Dâu tây

Thay vì ăn các món tráng miệng chứa nhiều đường và carbs xấu, hãy thử ăn dâu tây với yến mạch, sữa chua hay chocolate đắng.

Dâu tây chứa nhiều vitamin C, chất xơ và kali. Một chén dâu tây có khoảng 49 calorie. Loại thực phẩm ít calorie này là một trong những lựa chọn hàng đầu để tập luyện mà không gây tăng cân đấy.

13. Sò điệp

Sò điệp là một loại thực phẩm ít calorie giúp bạn tập gym giảm cân một cách lành mạch nhất. Sò điệp cung cấp protein, khoáng chất và vitamin B12.

Hai con sò lớn chỉ có khoảng 36 calorie. Bạn có thể ăn sò điệp xào, áp chảo với một ít chanh, kèm các loại rau xanh và nhiều món khác để tập luyện hiệu quả.

Sò điệp là một trong các thực phẩm ít calorie giúp hỗ trợ hiệu quả giảm cân lành mạnh

14. Dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được ưa thích vì chúng giúp giải nhiệt với vị dịu ngọt thích hợp cho nhiều lứa tuổi khác nhau.

Không chỉ vậy, dưa hấu còn là nguồn cung vitamin A và C cùng với kali. Một ly dưa hấu viên chỉ có 46 calorie. Thực phẩm ít calorie này còn giúp bổ sung lượng nước khi cơ thể mất nước trong quá trình luyện tập.

Thực đơn tập gym giảm cân sẽ trở nên đa dạng và ngon miệng hơn nhờ các loại thực phẩm ít calorie và giàu dưỡng chất này. Hãy ăn uống kết hợp tập luyện đều đặn để nhanh đạt kết quả như ý nhé!

Tập luyện giảm cân, giảm mỡ hay tăng cơ không chỉ cần chú ý chế độ dinh dưỡng, mà bạn cũng cần tập những bài tập phù hợp để tác động chính xác lên cơ thể. Để cập nhật nhiều kiến thức khác về dinh dưỡng, sống khỏe, tập luyện, bạn hãy truy cập website ww.leep.app hoặc tải ngay LEEP.APP về máy.

Nguồn tham khảo

23 Healthy Foods That Are Super Low in Calories. https://www.verywellfit.com/watching-your-weight-with-healthy-foods-2506654 Ngày truy cập: 31/05/2020

The 10 Best Low Calorie Foods for Weight Loss. https://www.myfooddata.com/articles/low-calorie-foods. Ngày truy cập: 31/05/2020