Phí cực khi dân tập gym bỏ lỡ 6 thực phẩm chức năng này

Author picture

Phí cực khi dân tập gym bỏ lỡ 6 thực phẩm chức năng này

Thực phẩm chức năng là gì? Vì sao chúng lại rất quan trọng với người tập gym như thế? Nếu chưa có câu trả lời, các gymer hãy cùng LEEP.APP khám phá mức độ thần thánh của loại thực phẩm này nhé.

Thực phẩm chức năng không chỉ đem lại lợi ích cho sức khỏe mà còn bổ sung một phần lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, dùng thực phẩm chức năng cũng cần các gymer lưu ý nếu muống tăng cơ một cách nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là dòng sản phẩm được chế biến dưới dạng viên nang, viên hoàn, viên nén, cao, cốm, bột, lỏng. Bên cạnh đó, chúng cũng được chế biến dưới dạng khác là có chứa một hoặc hỗn hợp của các chất bao gồm vitamin, khoáng chất, axít amin, chiết xuất từ thực vật và động vật…

thực phẩm chức năng là gì

Thực phẩm chức năng thường dưới dạng viên nang, viên hoàn, viên nén, cao, cốm, bột, lỏng…

Tất cả nhằm mục đích bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hay làm giảm nguy cơ bệnh. Tuy có bị nhầm lẫn với thuốc vì hình dáng bên ngoài, thực phẩm chức năng lại chịu sự quản lý về tính hiệu quả và tính an toàn như là thực phẩm.

Vì thế, chúng vốn không được khuyến khích sử dụng cho mục đích điều trị, chẩn đoán và ngăn ngừa bệnh. Để lưu hành trên thị trường, nhà sản xuất cần chứng minh được tác dụng hỗ trợ sức khỏe của sản phẩm này.

Dù vậy, một chế độ ăn cân bằng, phong phú và đầy đủ các nhóm thực phẩm tự nhiên vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho một cơ thể phát triển khỏe mạnh.

Thực phẩm chức năng có mấy loại?

Thực phẩm chức năng được chia làm hai loại: Thực phẩm thông thường và thực phẩm tăng cường.

  • Thực phẩm thông thường sẽ bổ sung các thành phần hoàn toàn tự nhiên, cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất béo có lợi cho hệ tim mạch.
  • Thực phẩm tăng cường được bổ sung thêm một số thành phần như vitamin, khoáng chất, chế phẩm sinh học hoặc chất xơ. Tất cả đều nhằm tăng cường thêm lợi ích về sức khỏe của người bổ sung.

1. Thực phẩm chức năng thông thường

Thực phẩm chức năng thông thường luôn được ưu tiên hàng đầu vì tính an toàn và hiệu quả lâu dài của nó. Những sự lựa chọn dưới đây sẽ giúp cho thực đơn mỗi ngày thêm phần phong phú và hấp dẫn hơn nữa đấy!

  • Trái cây: kiwi, táo, lê, cam, đào, chuối…
  • Rau: súp lơ, bông cải xanh, cải xoăn, bí xanh, rau bina…
  • Các loại hạt: hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt macadamia…
  • Hạt giống: hạt lanh, hạt chia, hạt gai dầu, hạt bí ngô…
  • Các loại đậu: đậu xanh, đậu đen, đậu hải quân, đậu lăng…
  • Ngũ cốc nguyên hạt: lúa mạch, yến mạch, kiều mạch, gạo nâu…
  • Hải sản: cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cá thu, cá cơm, cá tuyết…
  • Thực phẩm lên men: dưa cải bắp, kimchi…
  • Các loại thảo mộc và gia vị: quế, gừng, nghệ…
  • Thức uống: trà xanh, cà phê, trà đen…

2. Thực phẩm chức năng tăng cường

Một số thực phẩm chức năng tăng cường mà người tập gym có thể tham khảo là nước trái cây tăng cường; các sản phẩm từ sữa hạt như hạnh nhân, hạt điều…); các loại ngũ cốc tăng cường…

6 thực phẩm chức năng cực tốt cho dân tập thể hình

1. Cung cấp lợi khuẩn với probiotic

Probiotic cung cấp cho ruột những vi sinh vật sống lành mạnh, cần thiết cho tiêu hóa, hấp thu, đào thải và chức năng miễn dịch. Nếu đường ruột hoặc hệ tiêu hóa không hoạt động bình thường, bạn đã không phục hồi đúng cách. Qua đó, điều này sẽ làm chậm quá trình sửa chữa cơ và mô dẫn đến viêm nhiều hơn.

Sữa chua là nguồn cung cấp probiotic tuyệt vời

Sữa chua là nguồn cung cấp probiotic tuyệt vời

Probiotic sẽ giúp duy trì sức khỏe hàng ngày bằng việc cung cấp từ 20 đến 50 tỷ lợi khuẩn cho bạn mỗi ngày. Mặc dù việc sử dụng có vẻ là một ý kiến hay nhưng LEEP.APP vẫn khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng các loại thực phẩm lên men hay sữa chua thơm ngon có mặt trên thị trường.

2. Dầu cá omega-3 giúp chống viêm hiệu quả

Được biết đến nhiều nhất với đặc tính chống viêm, nó cũng rất cần thiết cho quá trình tổng hợp hormone và cải thiện sự sửa chữa xương trong khi giảm đau nhức cơ bắp. 3 – 5g omega-3 mỗi ngày là liều lượng tối đa hóa lợi ích. Bổ sung omega-3 có thể cải thiện sức mạnh và chức năng của cơ bắp, giảm tổn thương và đau nhức cơ bắp, và cải thiện chức năng của tim và phổi về lâu dài.

3. Phát triển cơ bắp cùng BCAA

BCAA có thể giúp bạn trở lại phòng tập nhanh hơn, đặc biệt là sau một ngày tập luyện nặng. BCAAs rất nổi tiếng trong thế giới tập thể dục với công dụng tăng cường tổng hợp protein cơ bắp và ngăn ngừa đau nhức cơ bắp khởi phát chậm (DOMS). Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng BCAA có khả năng cung cấp năng lượng và hỗ trợ giảm cân.

Thực phẩm tập gym: BCAA

BCAA tăng cường tổng hợp protein cơ bắp và ngăn ngừa đau nhức cơ bắp khởi phát chậm

4. Phục hồi nhanh chóng với l-arginine

L-arginine là một axít amin có khẳ năng kích thích hormone tăng trưởng, hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, tăng sức mạnh và phục hồi. Loại chất này là tiền thân của creatine, giúp tăng cường hiệu suất một cách tự nhiên.

L-arginine có thể được dùng dưới dạng bột hoặc viên nang. Tuy nhiên, đa số các bạn tập gym ưa chuộng loại bột hơn so với viên nang. Bạn có thể pha bột l-arginine vào protein whey rồi lắc lên và thưởng thức.

5. Thực phẩm chức năng CoQ10 giúp tăng sức bền

CoQ10 là một chất chống oxy hóa rất quan trọng được sử dụng trên toàn cơ thể, đặc biệt hữu ích để tránh mỏi cơ ở cả vận động viên sức mạnh và sức bền. Hơn thế nữa, dưỡng chất này cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn.

6. Glutamine

Glutamine là một axít amin thiết yếu giúp tăng tốc độ phục hồi bằng cách cho phép cơ bắp hấp thụ carbohydrate dễ dàng hơn sau tập luyện. Nó cũng làm tăng hormone tăng trưởng, qua đó cho phép cơ thể tạo ra khối cơ mới.

Hơn thế nữa, chất này rất tốt cho việc chữa bệnh đường ruột. Các sản phẩm glutamine dạng bột được uống ngay sau khi tập luyện. Hơn thế nữa, bạn có thể sử dụng kết hợp glutamine với BCAA.

Thực phẩm tập gym: Glutamine

Glutamine rất tốt cho việc chữa bệnh đường ruột

Ngoài các chất bổ sung được liệt kê dưới đây, có một vài điều cơ bản khác để xem xét để có kết quả tối ưu:

  • Tối ưu hóa hệ thống miễn dịch của bạn.
  • Ăn một bữa ăn bao gồm protein và tinh bột sau tập luyện để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ bắp của bạn và hạn chế cảm giác đau nhức.
  • Ngủ 7 – 9 giờ mỗi đêm để cho phép hệ thống thần kinh trung ương cơ thời gia sửa chữa và phục hồi. Giấc ngủ cũng rất quan trọng đối với việc giảm mỡ và xây dựng cơ bắp vì hormone tăng trưởng được giải phóng trong khi ngủ.
  • Uống nhiều nước: Bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày và nhiều hơn nếu bạn đổ mồ hôi.

6 chất bổ sung này có thể được bổ sung vào một chế độ ăn uống hàng ngày, nhất là các bữa ăn sau tập luyện. Điều này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi tập thể dục, cho phép các bạn quay trở lại phòng tập thể dục cho buổi tập tiếp theo.

Ngoài ra, các thực phẩm tập gym bổ sung này có thể giúp tránh tập luyện quá sức. Đây là trường hợp rất phổ biến với các vận động viên và người tập thể dục ngày nay.

Rủi ro khi dùng thực phẩm chức năng sai cách

Thực tế, thực phẩm chức năng có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, nếu dùng không sai cách, bạn có thể gặp phải những rủi ro sau:

1. Không phát huy hiệu quả

Do sự “biến tướng” của nhiều hình thức quảng cáo hiện đại, công dụng của thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung đang bị cường điệu hóa để rồi sắp vượt ra khỏi ranh giới an toàn cho người dùng.

thực phẩm chức năng cho dân tập thể hình

Nếu có sức khỏe bình thường, bạn chỉ cần cung cấp dưỡng chất cho cơ thể từ thực phẩm

Dù vậy, thực tế, không phải lúc nào cũng cần dùng thực phẩm chức năng. Bởi nếu có sức khỏe bình thường, bạn chỉ cần cung cấp những dưỡng chất cho cơ thể bằng thực phẩm là đủ. Việc bổ sung thêm thực phẩm chức năng không chỉ không mang lại hiệu quả mà đôi khi còn gây ra các tác dụng phụ đáng tiếc.

2. Một số tác dụng phụ gây nguy hiểm cho sức khoẻ

Việc lạm dụng thực phẩm chức năng có thể làm tăng nguy cơ đối mặt với tác dụng phụ. Đặc biệt là nếu người dùng có thể trạng đặc biệt, mới sử dụng lần đầu hoặc đang dùng cùng lúc với nhiều loại thuốc khác, bạn đều nên rất cẩn trọng khi dùng sản phẩm này.

3. Ảnh hưởng đến nhiều phương pháp điều trị

Nếu đang trong quá trình xạ trị ung thư, việc sử dụng thực phẩm chức năng không đúng có thể gây dị ứng da hoặc một vài phản ứng nghiêm trọng khác. Những ai đang thực hiện hóa trị sẽ có nguy cơ bị tương tác thuốc cao hơn, nếu sử dụng thực phẩm chức năng sai cách.

Chính vì vậy, các chuyên gia ung thư khuyên rằng người bệnh nên tránh dùng các loại thực phẩm chức năng cho đến khi quá trình điều trị kết thúc.

Theo lẽ tất nhiên, với mỗi cơ thể, chế độ luyện tập và cơ địa khác nhau sẽ có những nhu cầu khác nhau. Để đảm bảo mình bổ sung thực phẩm chức năng đúng cách, bạn nên tham vấn ý kiến bác sĩ hoặc huấn luyện viên cá nhân nhé.

Nguồn tham khảo

SPORT PERFORMANCE AND RECOVERY: TOP 8 SUPPLEMENTS FOR ATHLETES https://www.bewellnaturalmedicine.com/blog/topsupplementsforathletes Ngày truy cập: 28/9/2020