Top 5 thức uống protein người tập gym không thể bỏ qua
“Thực tế, cơ bắp không lớn lên khi luyện tập mà chính những gì bạn hấp thụ sẽ giúp cơ bắp lớn lên”. Câu nói này cho thấy tầm quan trọng của việc ăn uống khi tập gym. Đúng như vậy, khi đẩy tạ, các cơ bắp sẽ không to lên mà bị tổn thương. Thực phẩm bạn hấp thụ sau đó mới cung cấp nguyên liệu để bơm cho cơ bắp to lên. Với sự phát triển nhanh chóng, không lấy làm khó hiểu khi bạn đắn đo giữa hàng loạt thương hiệu sản phẩm bổ sung protein trên thị trường. Hãy cùng LEEP.APP tìm hiểu về những thức uống protein được người tập gym ưa chuộng và sử dụng nhé.
Bạn cảm thấy choáng ngợp cũng như không biết loại nào thích hợp nếu như không có sự hiểu biết rõ ràng đối với các loại thức uống protein (protein shakes). Các dòng sản phẩm trở thành mối quan tâm lớn và buộc người tập thể hình phải cân nhắc trong việc chọn lựa. Bởi nếu chọn sai, điều này sẽ gây ảnh hưởng lớn đến mục tiêu cân đối cơ thể.
Đó là lý do chúng ta cần ý kiến của những chuyên gia trong ngành công nghiệp thể hình nhằm không bị “che mắt” bởi các chiêu trò quảng cáo. Đồng thời, từ đó, bạn sẽ có được thông tin tối ưu về cách dưỡng cơ sau luyện tập được ưa chuộng.
Tại sao nên sử dụng thức uống protein?
Chuyên gia thể hình và dinh dưỡng Chris Hall cho rằng: “Thức uống bổ sung không thật sự cần thiết nếu bạn hấp thụ đủ thực phẩm giàu đạm (thịt, cá…) sau khi luyện tập cường độ cao với mục đích hấp thụ axít amin giúp cơ bắp duy trì và nảy nở”. Sở dĩ, thức uống protein nắm giữ lợi thế ấy bởi mỗi khẩu phần của các loại thức uống protein chứa hàm lượng đạm nhiều hơn một bữa ăn bình thường.
Lý do bạn nên sử dụng các thức uống là vì nó giúp hấp thụ chất đạm nhanh hơn sau mỗi lần tập luyện và hứa hẹn thúc đẩy nhanh quá trình tăng cơ. Sau khi tập luyện chính là thời gian cơ thể cần bổ sung nước nhiều nhất.
Do đó, người tập nên chú trọng việc bổ sung nước cho cơ thể trong lúc tập luyện. Bởi vì sau khi tập luyện, cơ thể bị mất rất nhiều nước và các chất điện giải do ra quá nhiều mồ hôi. Bổ sung nước cho cơ thể sau mỗi buổi tập chính là để bù lại lượng nước, các chất điện giải, vitamin và khoáng chất đã mất trong quá trình luyện tập.
Tổng hợp những loại thức uống protein dành cho người tập gym
Thức uống protein sữa tươi
Các dưỡng chất cơ bản trong sữa gồm 70% protein, còn lại là chất béo, carbohydrate và chất dinh dưỡng. Cụ thể hơn, trong 100 gam sữa bò thanh trùng chứa 88g nước; 3,2g protein; 3,2g chất béo sữa; 113mg canxi; 143mg kali; 10g magiê và một số lượng lớn các vitamin. Tất cả đều là nguồn đạm vô cùng tốt cho cơ thể.
Trong sữa có nhiều đạm, hỗ trợ rất tốt để phát triển cơ bắp
Vì cấu tạo các mô cơ bắp là protein, khi bổ sung thêm sữa vào, các tế bào mô cơ sẽ có thêm lượng protein cần thiết để tái tạo cơ. Kết hợp với việc tập luyện, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những thay đổi của cơ thể như cơ bắp rắn rỏi hơn, cơ phát triển to và hiệu quả hơn khi không uống sữa.
Sữa đậu nành
Cơ bắp được tạo thành và xây dựng bởi protein. Protein được tạo thành từ các chuỗi axít amin kết nối với nhau bởi những liên kết đặc biệt. Trong cơ thể có hơn 20 loại axít amin, nhưng 9 trong số đó là các axít amin thiết yếu. Điều này có nghĩa là cơ thể không tự tổng hợp được mà cần bổ sung từ bên ngoài.
Trong số các thực phẩm giàu đạm thực vật, protein từ đậu nành được xem là tốt nhất. Có một khoảng thời gian đậu nành được xem là nguyên nhân gây vô sinh cho nam giới. Vì lẽ đó, nhiều người tập gym đã từ bỏ thức uống này. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rằng điều đó là vô lý.
Sữa đậu nành là trợ thủ đắc lực dành cho người tập gym
Hàm lượng đạm trong sữa đậu nành thậm chí còn cao hơn cả cá, thịt và gần gấp đôi các loại đậu khác. Vì vậy, chẳng có lý do gì nào mà bạn nên bỏ qua thức uống dinh dưỡng này. Không chỉ cung cấp rất nhiều lượng đạm cần thiết, đậu nành còn cung cấp luôn chuỗi axít amin L-leucine, L-valine, thành phần cấu tạo nên BCAA siêu khủng (hỗ trợ tuyệt đối cho cơ bắp).
Sữa đậu nành được xem là nguồn bổ sung chất đạm sạch được các vận động viên tin dùng. Dẫn chứng là ngày càng có nhiều người tin dùng bột đậu nành và sử dụng để pha chế như một thức uống bổ sung protein cần thiết.
Nước đậu đen rang
Đậu đen là một loại hạt được sử dụng nhiều không chỉ trên thế giới mà nhất là tại Việt Nam. Nước đậu đen được đánh giá rất cao trong sử dụng bởi lẽ nó có lượng protein và chất xơ vô cùng dồi dào.
Nước đậu đen rang là loại nước uống cực kỳ có lợi dành cho gymer
Ngoài ra, thức uống này cũng chứa nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe và chuyển hóa các chất. Uống nước đậu đen rang mỗi ngày có thể cung cấp cho cơ thể nhiều loại protein quý giá.
Bởi lẽ nước đậu rất giàu protein và chất xơ. Điều này sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm được lượng calorie hấp thụ mỗi ngày. Từ đó, cân nặng của người tập sẽ giảm đáng kể, giảm nguy cơ béo phì cũng như các bệnh liên quan. Đây thực sự là một loại thức uống rất tốt và mới lạ đối dành cho những người tập thể hình.
Sinh tố bơ chuối
Như bạn đã biết, so với các loại trái cây khác, bơ có chất béo đơn không bão hòa và hàm lượng protein rất cao. Ăn một quả bơ bạn đã cung cấp 370 calorie cho cơ thể. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất còn giúp tăng cường năng lượng hao hụt khi tập gym, đồng thời hỗ trợ phát triển cơ bắp nhờ lượng protein dồi dào trong chuối và bơ.
Sinh tố bơ chuối rất tốt cho người tập thể hình
Whey protein
Sau một thời gian dài luyện tập với các bài tập nặng, cơ bắp của bạn cũng bị tổn thương khá nhiều, đau nhức và mệt mỏi. Vì thế, cơ thể sẽ cần cung cấp một lượng lớn protein hấp thụ nhanh vào cơ bắp để phục hồi cơ bắp một cách nhanh nhất.
Whey protein – thức uống phổ biến trong giới thể hình
Sữa Whey sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp nguồn protein chất lượng cao, hấp thụ nhanh nhất vào trong cơ bắp qua đường mạch máu mà không cần phải tiêu hóa. Điều này sẽ làm cho các mô cơ được phục hồi ngay lập tức.
Tóm lại, thức uống protein rất tốt cho người tập thể hình. Tuy nhiên, thức uống này chỉ phát huy tối đa tác dụng khi bạn sử dụng đúng cách. Bên cạnh việc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, bạn cũng rất cần những bài tập phù hợp để tăng cơ.
Nguồn tham khảo
Do You Actually Need That Protein Shake After Gym? Here’s The Science https://www.sciencealert.com/how-much-protein-can-your-body-actually-absorb Ngày truy cập: 10/03/2020
Everything you need to know about black beans https://www.medicalnewstoday.com/articles/289934#benefits Ngày truy cập: 10/03/2020
The 10 Best Ready-to-Drink Protein Beverages You Can Buy https://www.mensjournal.com/food-drink/10-best-ready-drink-protein-beverages-you-can-buy/ Ngày truy cập: 10/03/2020
What to Eat After a Workout: 9 Post-Workout Food & Drinks https://www.gq.com/story/what-to-eat-after-workout Ngày truy cập: 10/03/2020
