6 thực đơn giảm cân không tinh bột chuẩn siêu mẫu cực dễ
Giảm cân không tinh bột đang là phương pháp cải thiện vóc dáng được nhiều người áp dụng. Bởi ưu điểm của phương pháp này là không quá khắt khe, rất dễ thực hiện. LEEP.APP sẽ cùng bạn lên thực đơn giảm cân không tinh bột vừa hấp dẫn vừa hiệu quả “ngay và luôn” nhé.
Cắt giảm lượng tinh bột trong khẩu phần ăn để giảm cân chắc hẳn là điều không còn quá xa lạ với những ai đang muốn cải thiện vóc dáng. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc rằng theo đuổi một chế độ giảm cân này có thực sự hiệu quả với mình? Câu trả lời sẽ nằm ngay trong bài viết này đấy!
Giảm cân không tinh bột có thật sự hiệu quả như lời đồn?
Đầu tiên, chúng ta nên tìm hiểu chế độ giảm cân không tin bột là gì để kiểm chứng cho hiệu quả của nó nhé. Chế độ giảm cân không tinh bột hay còn được gọi là low-carb có khả năng giới hạn chủng loại và số lượng carbohydrate bổ sung vào cơ thể. Carbohydrate là yếu tố dinh dưỡng đa lượng có khả năng cung cấp năng lượng cho con người.
Thế nhưng, tinh bột cũng là nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng tăng cân không kiểm soát, gây béo phì. Nguyên nhân là do chúng ta thường bổ sung tinh bột vượt quá nhu cầu cơ thể cần mỗi ngày. Những phần năng lượng dư thừa này khi đó sẽ chuyển hóa thành mỡ, tích tụ dưới da, dần dần dẫn đến tình trạng thừa cân và có thể gây ra các căn bệnh nguy hiểm khác.
Chế độ ăn low-carb là giảm lượng carb để hạn chế insulin tiết ra
Như vậy, giảm cân không tinh bột là bước đầu tiên giúp bạn hạn chế nạp năng lượng dư thừa cho cơ thể, qua đó thúc đẩy cơ thể phải giải phóng năng lượng tích trữ. Điều này nhằm cung cấp cho các hoạt động thường ngày, qua đó sẽ giúp cân nặng giảm.
Bằng cách này, bạn có thể giảm cân an toàn và nhanh chóng, phòng tránh các nguy cơ về sức khỏe khi thay đổi cân nặng như kiệt sức hoặc thiếu chất dinh dưỡng.
Thực đơn giảm cân không tinh bột vừa ngon vừa hiệu quả
Tùy vào tình trạng sức khỏe và điều kiện kinh tế của mỗi người, bạn hãy lên kế hoạch giảm cân không tinh bột khoa học và phù hợp cho mình. Bạn có thể tham khảo 6 mẫu thực đơn giảm cân hữu ích dưới đây.
Thực đơn 1
- Bữa sáng: Bạn có thể bắt đầu ngày mới với 1 quả trứng, sa lát, dưa chuột và nước trái cây không đường.
- Bữa trưa: Ức gà xé và rau củ quả trộn.
- Bữa tối: Su hào luộc, thịt gà kho, rau muống xào tỏi.
- Ăn nhẹ: Quả phúc bồn tử.
Thực đơn 2
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, 1 cây súp lơ luộc, 1 ly nước cam.
- Bữa trưa: 3 miếng cá hồi áp chảo và rau chân vịt.
- Bữa tối: Bò bít tết, cải thảo xào.
- Ăn nhẹ: Hạt hạnh nhân hoặc hạt điều.
Thực đơn 3
- Bữa sáng: Bánh mì bơ tỏi, 1 ly sữa không đường.
- Bữa trưa: Khoai lang luộc và ức gà xào nấm.
- Bữa tối: Thịt heo kho và 1 ly sinh tố không đường.
Thực đơn 4
- Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la, rau củ luộc.
- Bữa trưa: Thịt ức gà luộc và 1 ly sinh tố bơ không đường.
- Bữa tối: Cá hồi nướng và su su xào.
- Ăn nhẹ: Hạt óc chó.
Thực đơn 5
- Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la, 1 lát bánh mì đen và 1 ly sữa không đường.
- Bữa trưa: Thịt nạc kho, rau chân vịt/rau muống xào.
- Bữa tối: Cá ngừ nướng và 1 ly sinh tố cà rốt không đường.
Thực đơn 6
- Bữa sáng: Sandwic bơ đậu phộng, 1 ly sinh tố rau má.
- Bữa trưa: Gạo lứt, bắp xào, trứng và ức gà xé.
- Bữa tối: Khoai lang luộc và nước ép táo.
Lưu ý quan trọng khi giảm cân không ăn tinh bột
- Bạn không nên áp dụng những thực đơn chỉ chứa rau quả và trái cây. Điều này sẽ khiến cơ thể dễ đối mặt tình trạng bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, thiếu máu, kiệt sức…
- Các món ăn không tinh bột nhưng quá nhiều chất béo cũng không nên áp dụng trong thời gian quá lâu. Bởi khi không đủ tinh bột để giúp chuyển hóa các chất này, cơ thể sẽ tự sản sinh ra một số chất khác có công dụng tương tự như xeton, nitơ… Tất cả những chất tự sản sinh này đều gây hại cho cơ thể.
- Hãy áp dụng chế độ ăn giảm cân không tinh bột trong khoảng thời gian phù hợp với tình trạng sức khoẻ và không nên kéo dài. Bởi chế độ ăn kiêng này có khả năng gây ức chế insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Bổ sung nhiều nước cho cơ thể trong suốt quá trình ăn kiêng, ít nhất 2 lít mỗi ngày, đồng thời kết hợp rèn luyện cơ thể đều đặn.
Hiện nay, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn chưa thể kết luận về việc áp dụng chế độ giảm cân không tinh bột có khả năng gây ra nguy cơ nào cho cơ thể. Tuy nhiên, trước khi áp dụng bất kỳ một chế độ ăn kiêng nào, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bảo đảm an toàn và đem lại hiệu quả giảm cân như mong muốn.
Nguồn tham khảo
A low-carb diet for beginners https://www.dietdoctor.com/low-carb Ngày truy cập: 31/10/2020
How low carb is low carb? https://www.dietdoctor.com/low-carb/how-low-carb-is-low-carb Ngày truy cập: 31/10/2020