Đau dạ dày nên ăn gì? Top 10 thực phẩm sẽ “cứu rỗi” dạ dày khó chịu của bạn

Đau dạ dày đã thật sự tồi tệ, tuy nhiên nếu bệnh đi kèm một số triệu chứng khác như buồn nôn, nôn… thì cảm giác còn tệ hơn rất nhiều lần. Vậy nên đau dạ dày nên ăn gì để bạn cảm thấy dễ chịu hơn?

Sau đây là 10 thực phẩm tốt cho người đau dạ dày. Các món này không khó tìm, đôi khi chúng có sẵn trong căn bếp nhà bạn. Thế nên bạn cũng không cần phải quá lo lắng nếu như cơn đau dạ dày đến bất chợt.

Chuối

Chuối cung cấp cho cơ thể bạn một số chất điện giải cần thiết để đưa đường tiêu hóa trở lại bình thường. Loại quả ngon ngọt này cũng cung cấp kali, đây là chất cần thiết sau khi bạn trải qua chứng tiêu chảy hoặc nôn mửa. Ngoài ra, chuối chứa đường giúp bạn tăng cường calorie vào thời điểm mà bạn không thể ăn nhiều. Quan trọng hơn chuối không quá ngọt, phù hợp với hầu hết mọi người.

Chuối là trái cây bổ dưỡng phù hợp với hầu hết mọi người

Cơm

Gạo trắng tương tự các loại thực phẩm giàu tinh bột khác như khoai tây và yến mạch, có khả năng bao bọc niêm mạc dạ dày, giúp tiêu hóa dễ dàng và có tác dụng làm dịu bao tử. Bên cạnh đó, các loại thực phẩm giàu tinh bột cũng không nằm trong dạ dày trong thời gian dài, đồng thời không kích thích trào ngược axit.

Tuy nhiên đối với các loại gạo chưa qua tinh chế như gạo lứt có thể rất tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp cho người đau dạ dày. Bạn chỉ nên dùng gạo trắng trong khoảng thời gian này.

Nước ép táo

Bản thân táo có chứa pectin (đặc biệt là ở vỏ), pectin hoạt động như một chất làm đặc để giúp tạo phân rắn và ngăn ngừa tiêu chảy tái phát. Tuy nhiên đối với người đau dạ dày thì nước ép táo có lẽ sẽ tốt hơn vì dinh dưỡng cũng tương tự như táo tươi nhưng giúp người bệnh dễ tiêu hóa hơn.

Sử dụng nước ép táo hoặc sốt táo đều tốt cho người đau dạ dày

Bánh mì nướng

Bánh mì nướng là một trong những món thích hợp dành cho người đau dạ dày vì thực phẩm này sẽ không gây ra trào ngược axit và không chứa nhiều chất béo nên sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu. Tuy nhiên bạn không nên ăn bánh mì kèm bơ và mứt vì cả hai thứ chỉ có thể gây kích thích dạ dày của bạn nhiều hơn. Bên cạnh đó không nên dùng bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt, lúa mì nguyên hạt hoặc làm từ nhiều loại ngũ cốc thô vì các nguyên liệu này sẽ khiến dạ dày bạn khó tiêu hơn.

Bạn cùng phòng của tôi có rất nhiều kiến thức được cung cấp bởi mẹ cô ấy, người sở hữu nhà hàng riêng của cô ấy và đã tìm ra các phương pháp chữa bệnh bằng thảo dược cho nhiều lứa tuổi. Trong khi Claudia bắt tôi mua bia gừng, bạn cũng có thể uống trà gừng hoặc nhai để giảm cảm giác buồn nôn do dạ dày không vui.

Gừng

Trong dân gian, gừng thường được dùng để làm dịu cơn đau bụng. Một số người chia sẻ kinh nghiệm rằng dùng trà gừng hoặc uống nước gừng ấm có thể làm dịu cơn buồn nôn khá hiệu quả. Gừng có chức năng cải thiện chức năng tiêu hóa, làm giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu.

Gừng tươi vừa làm ấm bụng vừa giúp làm dịu cơn đau

Khoai tây

Cũng là thức ăn giàu tinh bột như cơm trắng và bánh mì, khoai tây có thể lấp đầy bao tử của chúng ta nhưng không gây nặng bụng. Ngoài ra, khoai tây cũng giúp bù đắp cho sự suy giảm kali và làm dịu những cơn đau không mong đợi. Đặc biệt khoai tây dễ ăn dễ chế biến nên chắc chắn là món ăn lý tưởng cho những ai chưa biết đau dạ dày nên ăn gì.

Yến mạch

Yến mạch và bột yến mạch là món có thể làm dịu cơn buồn nôn và có thể giúp giảm tiêu chảy nhanh chóng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chế biến càng đơn giản càng tốt.

Cháo yến mạch là món ăn tốt cho người đau dạ dày

Bánh quy giòn

Thêm một gợi ý dành cho câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì, đó chính là bánh quy giòn. Món ăn vặt này không chỉ được khuyến khích ăn khi đau bụng mà còn được dùng cho phụ nữ ốm nghén. Thế nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì các thành phần lành tính, ít tổn hại dạ dày của món ăn này. Thực phẩm này cũng thuộc nhóm giàu tinh bột dễ tiêu hóa, có thể hấp thụ axit dạ dày.

Súp hoặc canh

Khi nghĩ đến đau dạ dày nên ăn gì, bạn nên ưu tiên sử dụng các món nước, chẳng hạn như súp, cháo hay món canh. Tuy nhiên nên tránh các loại nước dùng chứa nhiều dầu mỡ, kem, sữa béo vì sẽ khiến dạ dày nặng nề, khó tiêu hóa hơn. Các món này sẽ giúp cơ thể bạn giữ đủ nước. Ngoài ra, thực phẩm nấu kèm nên được nấu chín kỹ và hầm mềm sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa của bạn.

Trà thảo mộc

Khi bị đau dạ dày đôi khi bạn sẽ cảm thấy khó chịu và nhạt miệng không muốn ăn gì, trà thảo mộc sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Các loại trà thảo mộc không chứa cafein có thể giúp khắc phục tình trạng nặng bụng. Trong đó trà hoa cúc thường được khuyên dùng hơn cả vì có tác dụng giảm đau bụng và giảm viêm.

Tuy nhiên hãy tránh xa trà bạc hà. Mặc dù bạc hà có thể giúp làm dịu cơn đau bụng, nhưng nó cũng có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới, cho phép axit và các chất trong dạ dày khác trào lên thực quản và gây ra chứng ợ nóng.

>>> Xem thêm: Chọn thực phẩm giảm cân cho người đau dạ dày

Trà thảo mộc đặc biệt là trà hoa cúc rất thích hợp cho người đau dạ dày

Hy vọng bài viết đã giúp bạn trả lời được câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì và bạn có thể khắc phục hiệu quả khi cơn đau bất chợt kéo đến. Tuy nhiên nếu thường xuyên gặp phải các vấn đề về dạ dày bạn nên chú trọng hơn trong dinh dưỡng hàng ngày, hạn chế các món ăn không có lợi cho bao tử. Ngoài ra tăng cường sức khỏe cũng như tăng cường sức đề kháng cũng là phương pháp tốt nhất để hạn chế hầu hết mọi căn bệnh. Vì vậy hãy thiết lập cho mình một chế độ tập luyện hợp lý đi kèm chế độ dinh dưỡng phù hợp nữa nhé.

Nguồn tham khảo

The 9 Best Foods For an Upset Stomach, According to Doctors https://www.health.com/condition/digestive-health/the-9-best-foods-for-an-upset-stomach-according-to-doctors Ngày truy cập 06/05/2021

The 14 foods to eat when you have a stomachache https://www.insider.com/what-to-eat-when-you-have-a-stomachache-2017-8 Ngày truy cập 06/05/2021