Collagen và những lợi ích tập luyện có thể bạn chưa biết
Công dụng của collagen không chỉ nằm ở khía cạnh làm đẹp mà còn có tác dụng tuyệt vời đối với những người thường xuyên tập luyện.
Collagen trở nên phổ biến với các lợi ích như làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa… Tuy nhiên, thực tế, công dụng của collagen có mặt ở rất nhiều khía cạnh, từ cải thiện sức khỏe da, não bộ đến tim mạch và xương khớp.
Hãy cùng tìm hiểu những công dụng của collagen trong việc tập luyện và cách bổ sung collagen để đảm bảo dưỡng chất cần thiết khi rèn luyện cơ thể nhé!
Công dụng của collagen
1. Giảm đau khớp
Collagen giúp duy trì độ bền của sụn – một loại mô cơ bảo vệ khớp trong cơ thể. Khi bạn bị thiếu hụt collagen, đặc biệt là giai đoạn sau trưởng thành, nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên, ảnh hưởng đến việc vận động cơ thể.
Bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp và giảm đau khớp. Bên cạnh đó, collagen cũng có thể tích lũy trong sụn và kích thích các mô cơ tạo ra nhiều collagen cho cơ thể hơn.
Do đó, với những người luyện tập, cung cấp đầy đủ collagen sẽ hỗ trợ sức khỏe xương, khớp, hạn chế các tình trạng sưng, viêm và giúp cơ khớp hồi phục nhanh chóng hơn sau khi tập luyện.
Sưng viêm và đau xương khớp một phần là do cơ thể thiếu collagen
2. Ngăn ngừa tình trạng mất xương
Collagen cũng có mặt phần lớn trong cấu trúc xương, giúp hình thành và duy trì xương chắc khỏe. Khi lớn tuổi hơn và cơ thể luôn trong tình trạng thiếu hụt collagen và canxi, bạn sẽ có khả năng gặp các tình trạng loãng xương, khiến cơ thể dễ bị chấn thương trong quá trình luyện tập.
Công dụng của collagen còn giúp ức chế sự phân hủy xương, đặc biệt là kết hợp bổ sung canxi và collagen giúp làm giảm nồng độ protein trong máu, từ đó giảm nguy cơ loãng xương hiệu quả hơn.
3. Tăng khối lượng cơ bắp
Có khoảng 1 – 10% mô cơ được cấu tạo từ collagen. Loại dưỡng chất này giúp phát triển cơ bắp mạnh mẽ và duy trì hoạt động đúng cách.
Công dụng của collagen giúp tăng cơ cực kỳ hiệu quả. Bổ sung collagen giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp protein tốt cho cơ bắp như creatine. Creatine hỗ trợ việc tăng cơ, kích thích hiệu quả tập luyện và tốc độ phục hồi cơ bắp nhanh chóng.
Collagen sẽ hạn chế tình trạng mất khối lượng cơ theo thời gian trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ tăng cơ và sức mạnh tốt hơn khi được kết hợp với tập luyện thường xuyên.
Công dụng của collagen giúp kích thích tăng cơ bắp hiệu quả
4. Duy trì sức khỏe tổng quát
Ngoài những lợi ích kể trên, công dụng của collagen bao quá trên nhiều bộ phận của cơ thể, giúp bạn duy trì sức khỏe toàn diện một cách hiệu quả hơn.
Sử dụng collagen có thể làm giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nhờ việc duy trì tốt hoạt động của động mạch, giúp vận chuyển máu tới các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt, công dụng của collagen có thể hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch – một trong những chứng bệnh dễ dẫn đến đau tim và đột quỵ.
Bạn còn có thể tận dụng công dụng của collagen đối với sức khỏe của da, móng và tóc. Loại dưỡng chất này giúp cải thiện cấu trúc da, tăng độ đàn hồi và giữ ẩm da.
Chúng còn hạn chế tình trạng giòn móng, giúp móng tay, chân chắc khỏe và ít bị gãy hơn. Đối với tóc, bổ sung collagen sẽ kích thích tóc mọc dài và hạn chế tình trạng gãy, rụng tóc.
Bên cạnh đó, collagen có một số tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột và não bộ, giúp cải thiện chức năng đường ruột và giảm thiểu các triệu chứng lo âu hay tâm trạng không tốt.
Bổ sung collagen đúng cách
Collagen có nhiều trong các mô liên kết của động vật. Do đó, các thực phẩm như da gà, da heo, thịt bò và cá là nguồn cung cấp collagen dồi dào và hiệu quả.
Ngoài ra, các loại thực phẩm có chứa gelatin như nước dùng xương, gân, giò heo cũng cung cấp nhiều collagen cho cơ thể. Gelatin là một loại protein có nguồn gốc từ collagen sau khi được nấu chín.
Giò heo là một trong những thực phẩm tự nhiên có chứa nguồn collagen cần thiết cho cơ thể
Tuy vậy, đối với collagen, sử dụng các thực phẩm tự nhiên đôi khi không thể đảm bảo cung cấp đủ lượng cần thiết cho cơ thể. Vì bạn không thể hấp thụ hay sử dụng tất cả lượng collagen được nạp vào.
Cơ thể cũng cần có enzim tiêu hóa để phân hủy collagen trong thức ăn thành các axit amin và peptide riêng lẻ, nhằm sử dụng cho nhiều chức năng khác nhau. Do đó, sử dụng các thực phẩm chức năng bổ sung collagen sẽ thuận tiện hơn nếu bạn không thể đảm bảo chế độ dinh dưỡng.
Collagen trong thực phẩm chức năng đã được thủy phân thành dạng hoạt động, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ trực tiếp một cách nhanh chóng hơn so với collagen từ thực phẩm tự nhiên.
Qua những công dụng của collagen kể trên, bạn chắc hẳn đã thấy collagen là một trong những dưỡng chất vô cùng có lợi đối với sức khỏe, đặc biệt là trong việc tập luyện. Vì chúng hỗ trợ rất tốt về sức khỏe xương khớp cũng như tăng cơ bắp hiệu quả.
Nguồn tham khảo
Top 6 Benefits of Taking Collagen Supplements. https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits. Ngày truy cập: 13/05/2020
The Top 7 Health Benefits of Collagen. https://www.amymyersmd.com/2019/06/the-top-7-benefits-of-collagen/. Ngày truy cập: 13/05/2020