Cảnh báo 12 tác dụng phụ của thuốc bổ sung protein

Mặc dù thuốc bổ sung protein được coi là an toàn cho tất cả mọi người, nhưng chúng có một số tác dụng phụ nhất định khiến việc tiêu thụ của chúng khá gây tranh cãi.

Thuốc bổ sung protein là thực phẩm chức năng mà mọi người dùng để tăng cơ. Thuốc bổ sung protein rất phổ biến ở những người tập gym và những người tập thể hình, những người khao khát có được một cơ thể cường tráng và cơ bắp.

Thực phẩm bổ sung bột protein đang là xu hướng hiện nay. Bên cạnh những lợi ích, việc ăn quá nhiều chất bổ sung protein thường gây hại nhiều hơn. Khi sử dụng chúng, bạn nên cẩn thận 12 tác dụng phụ sau đây!

1. Hệ thống tiêu hóa bất ổn

Hai loại thực phẩm bổ sung protein phổ biến nhất là whey protein và casein protein đều có nguồn gốc từ sữa. Chúng rất giàu lactose, một loại đường được tìm thấy tự nhiên trong sữa. Vì vậy, nó không phải là một lựa chọn tốt cho những người không dung nạp lactose.

Tiêu thụ quá mức các thuốc bổ sung protein này cũng có thể gây ra tăng nhu động ruột, đầy hơi và thậm chí buồn nôn. Các tác dụng phụ khác bao gồm đầy hơi và tiêu chảy.

2. Tăng cân không lành mạnh

Nếu dùng quá nhiều, chất bổ sung protein có thể khiến bạn tăng cân.

Khi chế độ tập luyện của bạn không phù hợp với lượng protein của bạn, lượng calorie chưa được sử dụng sẽ chuyển hóa thành chất béo. Lượng mỡ này tích tụ từng ngày khiến bạn tăng cân chóng mặt. 

Nếu không muốn cân nặng “tăng tốc không phanh”, bạn nên kiểm soát chặt chẽ lượng protein cơ thể nạp vào 

3. Hạ huyết áp quá nhiều

Nghiên cứu cho thấy rằng whey protein đặc biệt có thể làm giảm huyết áp.

Mặc dù đây có thể là tin tốt trong hầu hết các trường hợp, nhưng những người đã sử dụng thuốc điều trị huyết áp cao phải cảnh giác vì các chất bổ sung whey có thể làm giảm huyết áp của họ quá nhiều.

4. Ảnh hưởng thận

Khi cơ thể sử dụng protein, nó tạo ra amoniac như một sản phẩm phụ. Amoniac sau đó được chuyển hóa thành urê và được thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu. 

Nếu một người bổ sung nhiều protein, họ sẽ tạo ra một lượng lớn urê. Nó gây áp lực cao hơn cho thận khi chúng lọc ra một lượng lớn urê và canxi từ máu.

Khi tiêu thụ một lượng thuốc bổ sung protein trong thời gian dài, bạn có nguy cơ phát triển các rối loạn thận. Suy thận, sỏi thận và suy thận là những tác dụng phụ có thể xảy ra của việc bổ sung protein với số lượng quá mức.

5. Rối loạn nội tiết tố

Sự gián đoạn nội tiết tố là vấn đề chính khi nói đến chất bổ sung protein làm từ đậu nành. Trong khi đậu nành rất giàu axít amin thiết yếu, nó cũng chứa phytoestrogen.

Phytoestrogen khi vào cơ thể sẽ bắt chước hormone estrogen và có thể khiến hệ thống nội tiết của bạn bị ảnh hưởng.

Đó là chưa kể đến 95% đậu nành được sử dụng để làm thực phẩm bổ sung protein là biến đổi gen. Đậu nành biến đổi gen thường chứa một chất hóa học gọi là glyphosate, là nguyên nhân gây ra sự mất cân bằng nội tiết tố, sảy thai và thậm chí là dị tật bẩm sinh.

Daidzein và genistein trong đậu nành cũng có thể gây rối loạn cương dương, giảm ham muốn tình dục và vú to ở nam giới.

Bổ sung protein từ đậu nành có thể gây một số ảnh hưởng liên quan đến nội tiết tố, nhất là đối với nam giới

6. Có thể gây tổn thương gan

Có một chế độ ăn uống bổ sung protein, không carb, có thể đẩy cơ thể đến trạng thái ketosis. Khi đó cơ thể sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng chính. Điều này dẫn đến nồng độ axít trong máu cao. 

Nồng độ axít trong máu cao liên tục được biết là làm suy giảm chức năng gan và có thể dẫn đến rối loạn gan nghiêm trọng.

Ngoài ra, bổ sung whey protein dư thừa mà không tập thể dục có thể dẫn đến viêm gan và tăng nguy cơ tổn thương gan nghiêm trọng.

7. Có thể dẫn đến ngộ độc kim loại nặng

Theo tạp chí Consumer Reports đã chỉ ra rằng bột protein chứa các kim loại nặng có hại như asen và chì. Không cần phải nói, việc tiêu thụ các chất bổ sung protein dư thừa trong thời gian dài có thể khiến bạn cảm thấy không khoẻ. 

Một người ăn uống bổ sung protein có thể bị kiệt sức và các vấn đề khác, nhất là khi họ có các triệu chứng tiểu đường hoặc mắc các bệnh mãn tính về thận.

8. Tương tác thuốc

Sẽ là cực kỳ khôn ngoan khi bạn không tiêu thụ whey protein nếu bạn đang điều trị bệnh loãng xương. Vì nó có thể làm giảm sự hấp thu của thuốc. 

Whey protein cũng có thể tương tác với thuốc chống tiểu cầu, thuốc chống đông máu và NSAID (Thuốc chống viêm không steroid), làm tăng nguy cơ chảy máu.

Có một danh sách dài các tương tác thuốc mà người ta phải nghiên cứu trước khi sử dụng thuốc bổ sung protein. Cách tốt nhất là bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi mua thực phẩm bổ sung protein đắt tiền.

Trước khi có ý định đầu tư các loại thuốc bổ sung protein đắt tiền, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh tương tác không tốt với thuốc đang sử dụng 

9. Có thể làm tăng nguy cơ ung thư

Các kim loại nặng có trong một số nhãn hiệu bột protein có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Nhưng đây chỉ là một khả năng mơ hồ. 

Các nghiên cứu khác cho thấy whey protein có thể làm giảm kích thước khối u và ngăn ngừa ung thư tăng sinh như thế nào. Do đó, hãy tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng của bạn về vấn đề này.

10. Có thể gây mất nước

Nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn giàu protein có thể khiến một người bị mất nước. Đây là một lý do khiến những người theo chế độ ăn giàu protein phải uống nhiều nước.

11. Có thể gây ra mụn

Whey protein được biết là làm tăng sản xuất hormone IGF-1, yếu tố tăng trưởng giống insulin. Điều này có thể kích hoạt sản xuất bã nhờn và dẫn đến mụn trứng cá.

12. Có thể dẫn đến rụng tóc

Tóc của chúng ta được cấu tạo từ keratin, một loại protein. Tuy nhiên, whey protein cũng được biết là có tác dụng tăng mức độ testosterone, sản xuất một chất hóa học gọi là DHT trong máu. Hóa chất này thường có thể gây rụng tóc. Ngay cả việc nâng tạ quá mức có thể dẫn đến tăng mức testosterone và rụng tóc sau đó.

Protein chắc chắn là quan trọng. Trên thực tế, protein được ví như nền tảng xây dựng của cuộc sống. Nhưng dùng nó quá mức là không nên. Vì vậy, hãy kiểm tra lượng thuốc bổ sung protein của bạn. Đảm bảo rằng bạn nhận được đầy đủ nó, nhưng đừng quá mất. Tốt nhất, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các loại thuốc bổ sung.

Nguồn tham khảo

The 12 Side Effects Of Protein Supplements You Should Be Aware Of  https://www.stylecraze.com/articles/side-effects-of-protein-supplements-you-should-know/  Ngày truy cập: 25/11/2020