15 loại thực phẩm rất tốt cho người luyện tập cầu lông
Bạn cần xây dựng một chế độ ăn hợp lý để giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình luyện tập cầu lông. Một số loại thực phẩm nhất định có thể cung cấp năng lượng và giúp bạn đạt được hiệu suất tốt hơn khi chơi.
Dưới đây là 15 loại thực phẩm tốt cho người luyện tập cầu lông. Hãy ghi chú lại ngay bạn nhé!
1. Hạnh nhân – Giảm mệt mỏi
Đây là một trong những loại thực phẩm yêu thích của người chơi đánh cầu lông. Hạnh nhân giàu các chất béo lành mạnh, vitamin E, vitamin B2, biotin, mangan, đồng và chất xơ. Hạnh nhân cũng cung cấp đầy đủ năng lượng và giúp bạn ít mất sức hơn dù phải đối đầu với những đối thủ khó nhằn. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn rất có lợi cho tim mạch.
2. Chuối – Tăng sự tập trung
Chuối là nguồn cung cấp vitamin K vượt trội, một yếu tố giúp tăng nồng độ và hỗ trợ đông máu. Ngoài ra, chuối cũng chứa nhiều vitamin B6, vitamin C, mangan, kali, đồng và biotin. Đây là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nên rất phổ biến đối với những vận động viên chuyên nghiệp.
Trong những trận đấu cầu lông kéo dài, chuối sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho bạn. Ngoài ra, chuối còn có thể giúp bạn tập trung hơn trong quá trình thi đấu. Vì vậy, bạn nên ăn khoảng 1/4 quả chuối sau mỗi 20 phút giữa các ván đấu.
3. Cá hồi – Tăng cường thị lực
Cá hồi là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất béo tốt, protein và calorie cho cơ thể. Để đánh trả những cú đập cầu hiểm hóc, bạn cần phải có thị lực và khả năng phản ứng nhanh. Trong cá hồi có chứa nhiều omega-3, một dưỡng chất cần thiết giúp tăng cường chức năng tim, da và thị lực. Vì vậy, cá hồi là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Cá hồi có chứa nhiều omega-3, một dưỡng chất cần thiết giúp tăng cường chức năng tim, da và thị lực
4. Thịt gia cầm – Tăng cường cơ bắp
Protein có trong thịt gia cầm có thể giúp xây dựng cơ bắp và phục hồi thể lực nhanh chóng. Thịt gia cầm cũng có lợi cho máu, xươngng, sụn, khớp và nội tiết tố của bạn. Cách chuẩn bị các món ăn từ thịt gia cầm cũng rất đơn giản, bạn có thể chiên, nướng, luộc hoặc áp chảo.
5. Cải kale – Tăng cường đa chức năng
Các loại rau lá xanh, đặc biệt là cải kale, có chứa nhiều loại vitamin như K, A, C, B1, B2, B3, B6 và E. Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, magiê, sắt, canxi, kali, mangan và đồng. Ngoài ra, những vận động viên cầu lông chuyên nghiệp cần một trái tim khỏe mạnh. Cải kale được cho là giúp chống viêm, hỗ trợ tim mạch, hệ tiêu hóa, giải độc cho cơ thể và ngăn ngừa ung thư.
6. Trứng – Nguồn cung cấp protein
Đối với những người chơi cầu lông chuyên nghiệp, trứng gà đôi khi không phải là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, một quả trứng gà chứa khoảng 6g protein, lượng protein hoàn hảo giúp bạn phục hồi năng lượng sau một trận đấu dài. Protein trong trứng sẽ mang lại cảm giác no và tăng cường thể chất của bạn. Ngoài ra, trứng gà còn chứa hơn 13 loại vitamin và các khoáng chất rất có ích cho tim và mắt, đây là những yếu tố quan trọng khi chơi cầu lông.
7. Sữa – Vũ khí giúp xương chắc khỏe hơn
Sữa chứa nhiều canxi giúp xương và răng chắc khỏe hơn
Có rất nhiều loại sữa khác nhau, nhưng sữa động vật là loại thích hợp nhất cho những người luyện tập cầu lông. Chúng chứa nhiều dạng canxi mà cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thụ, từ đó giúp xương và răng chắc khỏe hơn. Sữa cũng giúp giảm nguy cơ gãy xương và chấn thương khi chơi cầu lông.
8. Tỏi – Tăng cường lọc máu
Tỏi là một trong những loại thực phẩm giúp chữa lành và hồi phục cơ thể hiệu quả. Chúng chứa nhiều mangan, kali, canxi, sắt, chất xơ, các vitamin như B1, B6 và C. Tỏi giúp tăng cường lọc máu, ngăn ngừa các vấn đề tim mạch, tránh nhiễm khuẩn, chống cảm lạnh và cúm hiệu quả.
9. Chocolate đen – Nguồn cung cấp calorie tức thì
Chocolate đen cung cấp lượng calorie khá lớn, làm tăng đường huyết tức thì và giúp bạn “đánh bay” cảm giác đói bụng giữa các ván đấu. Tuy nhiên, lượng calorie này có thể lớn hơn so với mức cần thiết của bạn. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều và không nên ăn quá thường xuyên. Bạn chỉ nên ăn chocolate đen để giúp bổ sung năng lượng giữa các ván đấu. Ngoài ra, chocolate đen còn chứa một lượng đáng kể chất xơ, magiê và sắt.
10. Khoai tây – Nguồn cung cấp năng lượng
Khoai tây nấu kỹ là nguồn cung cấp tinh bột tốt hoàn hảo dành cho những người luyện tập cầu lông. Ăn khoai tây 2 tiếng trước mỗi trận đấu sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng cho bạn. Bạn nên ăn khoai tây luộc hoặc nướng thay vì khoai tây chiên hoặc bim bim vì chúng chứa ít muối hơn. Khoai tây luộc có thể cung cấp cho bạn vitamin B6, vitamin C, chất xơ, đồng, magiê và kali.
11. Sữa chua trái cây – Sự kết hợp hoàn hảo
Điểm độc đáo của loại sữa chua này là kết hợp thêm trái cây. Mỗi loại trái cây đều mang lại những lợi ích riêng cho sức khỏe, từ đó giúp bạn giành được thành tích cao hơn khi chơi đánh cầu lông. Xoài, mơ, dâu tây và kiwi là những trái cây quen thuộc được sử dụng cùng sữa chua.
Bạn có thể trộn 3 hộp sữa chua và một nửa trái kiwi (hoặc bất kỳ loại trái cây nào bạn thích) rồi xay ra để uống hoặc trộn đều để ăn.
>>> Xem thêm: Ăn gì trước và sau khi tập luyện cầu lông để thu được kết quả như ý?
12. Bông cải xanh – Nguồn cung cấp vitamin và năng lượng
Bông cải xanh là nguồn cung cấp năng lượng và vitamin tối ưu cho người chơi thể thao. Không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chúng còn chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K, crôm, choline, natri, đồng, magiê, kẽm, sắt, canxi và selen. Bông cải xanh cũng chứa các axit béo omega-3 có tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn giúp bạn no lâu hơn nên có thể xếp vào một trong các loại thực phẩm tốt nhất dành cho sức khỏe.
13. Gạo lứt – Tăng sức bền của bạn
Gạo lứt hạt dài được nấu chín kỹ là loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn của những người luyện tập cầu lông. Gạo lứt sẽ cung cấp nhiều năng lượng hơn gạo trắng nếu bạn dùng 120 phút trước trận đấu. Loại thực phẩm này sẽ hỗ trợ sự trao đổi chất, tăng cường chức năng tim, thị lực và tránh kiệt sức. Để giành chiến thắng trong các trận đấu, người chơi đánh cầu lông cần sức bền vô hạn và gạo lứt có thể mang lại lợi ích này cho bạn.
14. Đậu thận – Nguồn cung cấp protein
Đậu thận cung cấp cho bạn nhiều protein, năng lượng và đồng thời giúp ổn định đường huyết
Đậu thận đóng hộp hoặc đậu thận nấu chín là nguồn cung cấp protein “đẳng cấp thế giới”. Tuy nhiên, protein cần thời gian để hấp thu vào cơ thể. Vì vậy, bạn nên đảm bảo ăn đậu thận ít nhất 3 giờ trước khi chơi cầu lông. Ngoài ra, đậu thận còn cung cấp năng lượng, đồng thời ổn định đường huyết. Điều này tác động tốt đến tim và trí nhớ của bạn.
15. Sữa chua Hy Lạp – Món ăn hoàn hảo cho quá trình phục hồi sau luyện tập
Chắc bạn sẽ tự hỏi, tại sao không ăn sữa chua thông thường mà phải ăn sữa chua Hy Lạp. Trong 100g sữa chua Hy Lạp có chứa 15 – 20g protein, trong khi sữa chua thường chỉ chứa khoảng 9g. Bạn cũng không nên ăn quá nhiều sữa chua vì làm như vậy có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
Trên đây là 15 loại thực phẩm rất tốt cho những người luyện tập cầu lông. Nếu trong thực đơn của bạn vẫn còn thiếu những loại thực phẩm này, hãy bổ sung ngay để giúp nâng cao hiệu suất chơi cầu lông của mình, bạn nhé.
Nguồn tham khảo
Diet Chart for Badminton Players – 7-Day Meal Plan https://blog.decathlon.in/articles/nutrition-and-diet-guidelines-for-badminton-players Ngày truy cập: 19/10/2020
