Cách làm 20 món nước detox giảm cân trong 2 phút
Bạn muốn pha chế nước detox để vừa giải khát, vừa thanh lọc cơ thể, vừa hỗ trợ giảm cân nhưng không có nhiều thời gian. LEEP.APP giới thiệu ngay 20 công thức pha chế nước detox giảm cân cực nhanh.
Bạn biết không, một trong những đồng minh mạnh nhất của chiến lược giảm cân không phải là bài tập cardio mới nhất hay chế độ ăn kiêng phức tạp nhất mà chính là nước!
Nước có thể làm tăng sự trao đổi chất, giúp bạn giảm cân cực kỳ hiệu quả và duy trì vòng eo phẳng lì. Một nghiên cứu cho thấy, uống khoảng nửa lít nước mỗi ngày sẽ tăng tỷ lệ trao đổi chất lên 30%. Uống 1,5 lít nước mỗi ngày (tương đương 6 ly) sẽ giúp bạn đốt cháy 17.400 calorie mỗi năm. Kết hợp nước lọc với các “siêu thực phẩm” đốt cháy chất béo sẽ tạo ra các loại nước detox như một liều “tiên dược”, vừa cung cấp năng lượng, vừa chống đầy hơi và hỗ trợ tích cực cho mục tiêu giảm cân của bạn.
Còn chần chừ gì mà không lưu lại ngay 20 công thức pha chế nước thải độc tố siêu dễ làm!
>>> Xem thêm: Detox là gì và 5 cách đơn giản hỗ trợ giải độc cho cơ thể
5 loại nước detox giảm cân với nguyên liệu chính từ dưa leo
Dưa leo + chanh xanh + kiwi
Dưa leo (dưa chuột) là một trong những thực phẩm ăn kiêng hàng đầu với nhiều lý do: chúng cực kỳ ít calorie và vỏ dưa leo chứa hàng tấn vitamin cùng khoáng chất để cơ thể bạn hưởng lợi. Vì vậy, khi thêm dưa leo vào món nước detox, bạn giữ nguyên vỏ nhé!
Chuẩn bị:
- 1 bình chứa 1 lít nước lọc
- 1 – 2 quả dưa leo (hữu cơ để có thể dùng cả vỏ), cắt lát theo chiều dọc hoặc cắt xéo
- 1 quả chanh xanh cắt lát
- 1 quả kiwi cắt lát rồi cắt làm tư
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào bình nước, giữ trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi uống.
Dưa leo + chanh vàng + cần tây
Thật thú vị khi thêm cần tây vào bất kỳ món nước detox nào và nhấm nháp nhánh cần tây giòn rụm! Mỗi nhánh cần tây chứa 6 calorie, đầy đủ vitamin A, C, K cùng nhóm vitamin B (chẳng hạn folate) và kali – chất này có tác dụng làm giảm khả năng giữ nước và hỗ trợ phục hồi cơ bắp, vì vậy bạn có thể quay lại phòng tập sớm hơn và đốt cháy nhiều calorie hơn.
Chuẩn bị:
- 1 lít nước lọc
- 1 quả dưa leo to, để nguyên vỏ, cắt lát
- 1 quả chanh vàng, cắt lát
- 2 – 3 cọng cần tây, cắt khúc
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào bình nước lọc, giữ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống.
Dưa leo + kiwi + bạc hà
Món nước thải độc màu xanh lá cây tươi mát này chứa một “siêu anh hùng” bí mật, đó là kiwi. Kiwi đã được chứng minh làm giảm đầy hơi và táo bón, cải thiện khả năng miễn dịch. Dưa leo không chỉ có tác dụng mang lại cảm giác tươi mát mà còn chứa nhiều vitamin C và K. Vì vậy, bạn hãy ăn luôn sau khi đã uống hết bình nước nhé!
Nguyên liệu: 1 quả dưa leo, 1 quả kiwi, 1 nắm lá bạc hà.
Cách làm: Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt lát. Kiwi gọt vỏ, cắt lát rồi cắt làm tư. Lá bạc hà rửa sạch, vò nhẹ để lá tiết tinh dầu. Cho tất cả vào bình nước lọc, đậy nắp, giữ lạnh khoảng 30 – 60 phút trước khi dùng.
Dưa leo + chanh vàng + bạc hà
Dù có trót ăn vài chiếc bánh ngọt, bạn cũng có thể thanh lọc ngay với món nước này. Sự kết hợp của hàm lượng vitamin dồi dào trong chanh vàng, khả năng giữ nước cao của dưa leo và tác dụng thúc đẩy tiêu hóa của bạc hà sẽ hỗ trợ bạn đánh tan mỡ bụng.
Cách làm thật đơn giản: Cho những lát dưa leo mát rượi vào bình nước cùng chanh vàng cắt lát thơm dịu và lá bạc hà với mùi hương đồng nội hết sức dễ chịu.
Dưa leo + chanh vàng + hương thảo + bạc hà
Món nước này rất thích hợp cho người thèm ăn ngọt hay ăn vặt, vì chanh và bạc hà là những chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên.
Cách làm tương tự như nước detox dưa lẹo + chanh vàng + bạc hà, thêm vài nhánh hương thảo để tăng hương vị. Bạn nên trồng một chậu hương thảo và bạc hà trong vườn nhà để tiện pha chế các món nước detox, vì thảo mộc mua từ siêu thị thường không còn đậm hương như nhà trồng.
6 loại nước detox giảm cân với các loại quả mọng
Phúc bồn tử + chanh
Tuyệt đối tránh xa phiên bản trà chanh pha đường cùng phúc bồn tử, bạn nhé! Các thức uống giảm cân không nên chứa đường.
Chuẩn bị:
- 1 lít nước
- 1 cup phúc bồn tử tươi
- 3 lát chanh
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào một bình thủy tinh lớn, đậy kín, giữ trong tủ lạnh 12 – 24 tiếng đồng hồ. Lọc qua rây trước khi dùng.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể nghiền các loại thảo mộc tươi, nướng thảo mộc khô hoặc thêm trái cây tươi vào các món nước để làm tăng hương vị.
Phúc bồn tử + dâu tây
Lợi ích của việc tăng gấp đôi lượng quả mọng trong nước detox là gì? Đó là cả dâu tây và phúc bồn tử đều là nguồn chất xơ tuyệt vời. Thức uống này sẽ giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru, vì vậy hãy thường xuyên uống và ăn trái cây khi đã cạn bình, bạn nhé!
Cách làm: Vài quả dâu tây cắt lát, một nắm phúc bồn tử để nguyên trái, cho vào bình thủy tinh. Dùng thìa ấn nhẹ cho quả mọng dễ tiết ra các chất dinh dưỡng. Cho 1 lít nước vào bình, đậy nắp kín, bảo quản trong tủ lạnh 30 phút hoặc qua đêm.
Quả mâm xôi + bạc hà
Quả mâm xôi là nguồn tuyệt vời chứa các chất chống oxy hóa tăng cường giải độc. Thêm bạc hà vào thức uống với mâm xôi sẽ mang lại hương vị sảng khoái, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hóa và làm dịu chứng khó tiêu cũng như tình trạng viêm nhiễm của bạn.
Chuẩn bị:
- 1 cup quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh
- 1 nắm lá bạc hà, vò nhẹ
- 1 lít nước lọc
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh, khuấy đều. Bạn có thể uống ngay hoặc giữ trong tủ lạnh vài tiếng để tăng hương vị. Món này cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh qua đêm, do đó bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, và sáng hôm sau có một bình nước detox mát lạnh, thơm ngon.
- Một cách khác để làm nước detox với mâm xôi là dùng thìa dầm quả hơi nát trước khi cho lá bạc hà và nước lọc vào. Để 5 – 10 phút cho nguyên liệu đủ ngấm trong nước, thêm đá viên, uống giải khát ngày nóng rất tuyệt. Không thêm đường hay si rô, bạn nhé!
Dâu tây + chanh + hạt chia
Dâu tây là một trong những loại trái cây low-carb tốt nhất giúp bạn giảm cân. Chúng chỉ chứa 12g carb và sở hữu các hóa chất tự nhiên gọi là polyphenol, có thể ngăn chặn sự hình thành của các tế bào mỡ.
Cách làm:
- Hạt chia ngâm nở, 1 thìa súp dùng cho 1 lít nước.
- Dâu tây cắt lát. Chanh vàng cắt lát.
- Cho dâu tây và chanh vào bình nước hạt chia, giữ lạnh 30 phút trước khi dùng.
Dâu tây + lê + việt quất + kiwi
Ngoài các loại quả mọng đốt cháy chất béo và kiwi chống đầy hơi, quả lê có chứa catechin – chất chống oxy hóa cản trở việc lưu trữ mỡ bụng. Thật là một “combo” tuyệt vời!
Cách làm: Món này có thể mất thời gian nhiều hơn 2 phút, bù lại bạn có bình nước detox cho cả ngày dài.
- Tất cả các nguyên liệu cắt lát vừa miệng (vì sau khi uống xong, bạn sẽ ăn phần trái cây này). Lê, kiwi bỏ vỏ.
- Cho trái cây vào bình nước lọc, bảo quản ít nhất 2 tiếng trước khi dùng cho nước thấm. Bạn có thể châm thêm nước lọc vài lần.
Hai loại quả mọng + húng tây
Húng tây (basil) thêm vào đồ uống, thoạt nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng thực sự rất ngon. Và đó không phải lý do duy nhất để thức uống giải độc này nằm trong danh sách LEEP.APP tuyển chọn. Húng quế thực sự là một chất chống viêm, loại bỏ sự đầy hơi, khiến bạn cảm thấy thật dễ chịu.
Cách làm:
- Chọn 2 loại quả mọng bạn thích (dâu tây, mâm xôi, việt quất, phúc bồn tử, nam việt quốc…), rửa sạch, cho vào bình thủy tinh với 1 lít nước. Bạn có thể cắt lát dâu tây, các loại quả mọng khác giữ nguyên quả, dùng thìa dầm nhẹ.
- Rửa sạch một nắm lá húng tây, vò nhẹ cho thơm, thêm vào bình nước. Giữ lạnh 1 – 2 tiếng trước khi dùng.
2 loại nước detox giảm cân với dưa hấu
Nước dưa hấu + bạc hà
Dưa hấu là một trong những loại trái cây tốt nhất để giảm béo, đã được chứng minh có khả năng cải thiện kết quả xét nghiệm mỡ máu và giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Một nghiên cứu của Tây Ban Nha cho thấy, các vận động viên uống nước ép dưa hấu sau khi tập luyện sẽ ít bị đau nhức cơ bắp hơn.
Cách làm:
- Chuẩn bị 4 cup dưa hấu cắt khối vuông vừa miệng, ¼ cup lá bạc hà tươi và 2 lít nước lọc. Nếu muốn dùng nước có gas, bạn pha 1 lít nước lọc với 1 lít nước có gas.
- Cho dưa hấu và lá bạc hà vào bình thủy tinh, dùng thìa trộn đều rồi cho nước vào. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 4 tiếng đồng hồ.
- Khi dùng, bạn rót ra ly, thêm dưa hấu tươi và lá bạc hà tươi cùng ít đá viên (hoặc không cần). Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh 2 ngày.
Dưa hấu + chanh
Đây sẽ là thức uống thể thao mới của bạn! Dưa hấu rất giàu L-citrulline, một loại axít amin giúp di chuyển axít lactic ra khỏi cơ bắp, giảm đau và mệt mỏi. Tác dụng ức chế sự thèm ăn của chanh sẽ khiến bạn không còn muốn “ngắm nghía” các món ăn vặt vừa ngọt vừa béo nữa.
Cách làm:
- Dưa hấu cắt khối vuông, khoảng 4 cup cho 1 lít nước.
- Chanh vàng cắt lát. Bạn chỉ cần ½ quả chanh vàng là đủ.
- Cho các nguyên liệu vào bình thủy tinh, thêm ít đá viên nếu bạn thích uống ngay, hoặc giữ trong ngăn mát khoảng 15 – 30 phút.
3 loại nước detox giảm cân với trái cây họ cam chanh
Chanh xanh + chanh vàng + cam
Ba loại trái cây này cùng “hợp lực” trong thức uống detox nhờ cả ba đều giàu chất D-limonene, được chứng minh có tác dụng chống ung thư, làm dịu chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày.
Cách làm: Chuẩn bị 1 quả chanh xanh, ½ quả chanh vàng, ½ quả cam (loại cam Mỹ), tất cả cắt lát. Cho trái cây vào bình thủy tinh cùng 1 lít nước, khuấy đều.Thêm đá viên nếu bạn muốn dùng ngay, hoặc giữ trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi dùng.
Mẹo nhỏ: Bạn chọn mua cam, chanh hữu cơ, rửa sạch vỏ với nước muối trước khi chế biến.
Cam + chanh + bạc hà
Trái cây họ cam chanh (citrus) là “thành phần kinh điển” trong các món nước detox. Chúng giàu chất chống oxy hóa D-limonene, một hợp chất mạnh mẽ có trong vỏ, kích thích men gan, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Uống vài ly nước với cam chanh hàng ngày có thể giúp bạn giảm mỡ bụng.
Cách làm: Cho vài lát chanh vàng, vài lát cam và một nắm lá bạc hà vò nhẹ vào bình thủy tinh với 1 lít nước. Giữ lạnh 30 phút trước khi dùng, và bạn có thể châm thêm nước lọc để dùng tiếp, cho đến khi món nước nhạt vị hẳn.
Chanh + hạt chia
Chanh là một “chiến binh” quá đỗi quen thuộc trong việc làm dịu, làm sạch cho cơ thể, nhưng hạt chia mới là nhân tố giải độc “hot” nhất đây!
Loại hạt này có thể ổn định lượng đường trong máu, thúc đẩy quá trình giảm cân, giảm cơn đói và thậm chí giữ cho cơ thể bạn trữ nước suốt cả ngày. Hạt chia nở gấp 10 lần kích thước ban đầu khi ngâm trong nước, giúp bạn nhanh no và giảm cảm giác thèm ăn.
Cách làm:
- Cho 2 thìa súp hạt chia vào bình với 1 lít nước, để trong 10 – 20 phút cho hạt chia nở.
- Thêm vài lát chanh vào món nước. Nếu muốn dùng ngay, bạn làm lạnh sẵn một bình nước lọc, nhưng nên ngâm hạt chia trong nước hơi ấm hoặc ở nhiệt độ phòng cho hạt dễ nở.
- Bạn cũng có thể biến tấu món này thành nước giải khát bằng cách thay nước lọc thành nước dừa tươi, thay chanh bằng nước cốt trái quất (tắc), thêm hạt chia vào. Giữ trong ngăn mát khoảng 15 phút trước khi dùng sẽ ngon hơn pha đá viên.
2 món nước detox giảm cân với táo
Táo + quế
Bạn có biết rằng quế và táo có thể phát huy hiệu quả dinh dưỡng cả trong nước lẫn trong món bột yến mạch không? Quế làm cân bằng lượng đường trong máu – một điều mà những ai lỡ ăn món ngọt sẽ cần lắm đây!
Chuẩn bị:
- 1 quả táo giòn, chín vừa, cắt khoanh mỏng
- 2 nhánh quế cây (không nên dùng bột quế cho đồ uống vì sẽ làm đục nước)
- Đá viên
- 1 lít nước lọc
Cách làm: Cho táo và quế cây vào bình thủy tinh, xếp đá viên lên trên (khoảng nửa bình) rồi cho nước lọc vào. Giữ lạnh 60 phút trước khi dùng. Bạn có thể thêm nước lọc vài lần (refill) cho đến khi táo và quế nhạt vị hẳn.
Táo + chanh
Món nước detox này có tác dụng chống oxy hóa. Táo là một trong những loại trái cây đốt cháy chất béo tốt nhất. Bạn có thể để cả vỏ táo và ăn phần trái cây sau khi uống hết nước.
Cách làm: Chọn loại táo giòn, trái vừa, cắt lát. Chanh cắt lát khoảng nửa quả. Cho táo và chanh vào bình nước lọc 1 lít, giữ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi dùng. Bạn cũng có thể cho thêm vài lát cam để tăng hương vị.
Nước detox với trái cây nhiệt đới
Thơm (dứa)
Thức uống này có vị ngọt của một loại cocktail nhiệt đới với một lượng nhỏ calorie. Thơm chứa bromelain – một loại enzyme giúp dập tắt tình trạng viêm khắp cơ thể (ví dụ như sưng, phồng và đau cơ).
Cách làm: Chọn nửa quả thơm tươi ngon, không quá chín, cắt khối nhỏ vừa miệng. Cho thơm vào bình thủy tinh, vò vài lá bạc hà cho vào cùng 1 lít nước lọc. Đậy nắp kín, giữ trong tủ lạnh qua đêm, bạn sẽ có món nước detox thơm ngon.
Nếu thêm vài lát chanh, bạn có ngay món nước thích hợp mang theo khi đi picnic mùa hè hoặc dành cho tiệc barbecue vườn nhà.
Thanh long
Thanh long không chỉ ngon mà còn chứa các chất chống oxy hóa quan trọng và axít béo tốt cho cơ thể. Thêm nữa, thanh long rất giàu vitamin C, B1, B2, B3 và chứa một lượng lớn canxi, sắt cùng lycopene – một chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm. Mỗi quả thanh long có khoảng 60 calorie.
Thanh long còn là một nguồn chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời. Loại quả nhiệt đới này cũng có hàm lượng chất xơ cao, có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngừa táo bón.
Chuẩn bị: 1 quả thanh long và 1 lít nước. Thanh long bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ vừa miệng, cho vào bình nước, giữ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng. Bạn có thể thêm vài lát dâu tây cam, chanh vàng… để tăng hương vị cho món nước detox.
Nước detox thường uống mát mới ngon. Khi đã thêm trái cây và thảo mộc vào nước lọc, bạn cần bảo quản trong tủ lạnh để nước không bị hỏng, nhất là những loại cần giữ qua đêm để trái cây có đủ thời gian ngấm.
Các công thức trong bài viết này chủ yếu sử dụng 1 lít nước. Lượng nước bạn cần uống mỗi ngày là 2 – 3 lít (tùy thể trạng, thời tiết, cường độ vận động của mỗi người…). Lưu ý khi uống nước detox giảm cân, bạn cần kết hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân và tập luyện đều đặn, vì nước detox không thể “một mình chống béo”, bạn nhé!
Nguồn tham khảo
50 Best Detox Waters for Fat Burning and Weight Loss https://www.eatthis.com/best-detox-water-fat-burning-weight-loss/ Ngày truy cập: 1/12/2020
