Bột quế giảm cân và 7 cách sử dụng tuyệt vời

Bạn có biết rằng loại bột gia vị vừa cay vừa ngọt này không chỉ làm tăng hương vị của thức ăn mà còn có thể góp một phần không nhỏ cho việc giảm cân? Cùng LEEP.APP tìm hiểu về bột quế giảm cân nhé!

Đặc tính kháng khuẩn, chống nấm làm cho quế trở thành một trong những gia vị lành mạnh nhất mọi thời đại. Quế đã được sử dụng để chữa bệnh hàng ngàn năm nay. Người châu Âu trong thời Trung cổ trộn quế với thịt như một chất bảo quản và người Hy Lạp từ thế kỷ thứ VI đã dùng quế để giúp chữa chứng khó tiêu và các bệnh khác. Nhưng chúng ta hãy nói về quế với vai trò là chất hỗ trợ giảm cân nhé! 

Sử dụng quế có thể hỗ trợ giảm cân

Dưới đây là ba nhận định về vai trò của quế trong việc giảm cân. Chúng đều có phần đúng nhưng bạn cần lưu ý khi sử dụng.

1. Quế làm tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu – hai yếu tố chính để giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường típ 2.

Những khẳng định về tác động của quế đối với insulin và lượng đường trong máu đều khá đáng tin cậy. Nhưng cũng nên lưu ý rằng những yếu tố đó không liên quan trực tiếp đến giảm cân.

2. Quế cũng tăng cường trao đổi chất vì cơ thể bạn sử dụng nhiều năng lượng để tiêu hóa gia vị hơn so với các loại thực phẩm khác.

Khi nói đến việc tăng cường trao đổi chất, cần phải có thêm dữ liệu khoa học để kiểm chứng.

3. Quế có nhiều chất xơ, một chất dinh dưỡng rất cần thiết để cho bạn cảm giác no và báo hiệu cho cơ thể bạn rằng bữa ăn đã kết thúc.

Đúng là chất xơ giúp bạn cảm thấy no và chế độ ăn giàu chất xơ có thể hữu ích cho việc giảm cân, nhưng bạn sẽ không thể có đủ chất xơ chỉ bằng cách ăn quế. Một người chỉ có thể tiêu thụ một lượng nhỏ quế trong một ngày. Trên thực tế, quá nhiều quế có thể có hại, vì vậy hãy dùng quế trong chừng mực và tăng cường chất xơ từ nhiều thực phẩm khác.

Tóm lại, quế không phải là chìa khóa vạn năng để giảm cân nhưng có thể hỗ trợ giảm cân. Chỉ một ít quế với một lượng calorie rất nhỏ có thể thêm rất nhiều hương vị cho thực phẩm, và điều đó làm cho quế là một trong những gia vị lý tưởng nếu bạn muốn giảm cân.

Toàn bộ một thìa cà phê bột quế chỉ có 6 calorie và khoảng 2g carbohydrate, cộng thêm một chút chất xơ. Quế cũng có thể tăng cường vị ngọt trong thức ăn, điều đó sẽ giúp bạn bớt lượng đường hoặc các chất làm ngọt khác khi chế biến các món ăn.

7 cách đa dạng khi sử dụng bột quế giảm cân

Hãy thử áp dụng những cách này, bạn sẽ thấy sự đa dạng của quế trong cả các món ăn lẫn đồ uống.

1. Với bột yến mạch

Khi bạn nấu bột yến mạch, hãy cho thêm một ít bột quế. Những ai yêu thích món yến mạch thì nhất định phải biết đến hương vị này. Tương tự như vậy, bạn cũng có thể dùng bột quế với hạt quinoa.

2. Với cơm và cà ri

Điều tuyệt vời về quế là nó phù hợp với cả các món ăn mặn nữa.Mặc dù quế là một phần không thể thiếu trong món garam masala của Ấn Độ (một trong những món cơm cà ri), nhưng bạn có thể thử nghiệm quế trong các các món ăn khác.

3. Trong các món kem

Hãy khuấy một ít bột quế vào sữa chua Hy Lạp không béo, phô mai ít béo hoặc phô mai ricotta nhẹ. Nếu thích ngọt, bạn có thể cho một chút chất tạo ngọt không calorie. Cũng vậy, chỉ một chút quế là đủ để đưa món kem vani bình thường lên một tầm cao mới.

4. Với trái cây

Rắc bột quế lên những lát chuối, táo, lê, đào hoặc món salad trái cây thì còn gì bằng. Đó là một cách đơn giản để giúp bạn có cảm hứng ăn trái cây hơn. Ngoài ra, bạn có thể thêm bột quế vào nước ép, sinh tố hoặc protein shake. Đặc biệt, quế rất hợp với nước ép cà rốt, táo hoặc cam.

5. Với nước

Bạn có thể chỉ cần nấu một cup nước với một thanh quế hoặc thêm bột quế vào nước đun sôi và uống trong suốt cả ngày. Bạn cũng có thể uống trước khi đi ngủ.

6. Với cà phê

Bạn có thể cho quế vào tách cà phê, nhưng đó vẫn chưa phải là cách tốt nhất. Thêm bột quế vào bột cà phê trước khi pha sẽ tạo thêm nhiều hương vị, làm cho ly cà phê của bạn ngon hơn. Vị ngọt nhẹ của quế có thể thay thế cho đường.

7. Trà chanh mật ong quế

Sự kết hợp chanh, mật ong và quế rất tốt cho việc giảm cân. Những chất này cũng bảo vệ bạn chống lại nhiều bệnh và nhiễm trùng.

Bạn hãy đun sôi một thanh quế với một cup nước trong 5 phút, vắt một lát chanh vào, rồi thêm một ít mật ong, vậy là bạn đã có một món đồ uống đầy bổ dưỡng.

Bạn cũng có thể sáng tạo với một số gia vị khác như gừng, hạt tiêu, thảo quả và bạc hà để ly trà thảo mộc thậm chí còn lành mạnh và hấp dẫn hơn. Những thanh quế thơm ngọt không chỉ là gia vị.

Thêm quế vào các món ăn và đồ uống là một cách đơn giản để tăng hiệu quả giảm cân. Hy vọng quế sẽ có mặt trong chương trình giảm cân và góp phần vào thành công của bạn, cùng với một chế độ ăn uống và tập luyện thích hợp.  

Để duy trì sức khỏe và hình thể khỏe mạnh, ngoài việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bạn nên xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học. Hãy tải ứng dụng LEEP.APP để đặt lịch tập với những huấn luyện viên chuyên nghiệp, check in tại hơn 100 câu lạc bộ/phòng gym hoặc tham gia hàng nghìn lớp học chỉ với 1 chạm. Hãy thử và trải nghiệm điều tuyệt vời mà LEEP.APP mang đến cho bạn.

Nguồn tham khảo

Does Cinnamon Help You Lose Weight? https://www.verywellfit.com/does-cinnamon-help-you-lose-weight-1087899 Ngày truy cập: 1/12/2020

Lose weight with these easy cinnamon (dalcheeni) concoctions https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/weight-loss/lose-weight-with-these-easy-cinnamon-dalcheeni-concoctions/articleshow/69023963.cms Ngày truy cập: 1/12/2020

Trying To Lose Weight? Have This Concoction Daily For Quick Results https://www.ndtv.com/health/weight-loss-honey-and-cinnamon-water-to-lose-weight-1897099 Ngày truy cập: 1/12/2020