4 loại sữa có nguồn gốc từ thực vật tốt cho người tập gym
Những loại sữa có nguồn gốc từ thực vật nào mang lại nhiều lợi ích cho người tập gym? Nếu chưa có câu trả lời, bạn hãy cùng LEEP.APP tìm hiểu những thông tin hữu ích trong bài viết này nhé.
Trong quá trình tập gym, cơ thể cần được cung cấp lượng chất carbohydrate và protein cần thiết và đầy đủ. Trong đó, những loại sữa có nguồn gốc từ thực vật sẽ giúp bạn nạp lượng dinh dưỡng thiết yếu, nhằm phục vụ cho quá trình luyện tập được diễn ra hiệu quả hơn.
Sữa giàu protein: Sự lựa chọn hàng đầu của người tập gym
Việc bạn không cung cấp đầy đủ năng lượng sẽ khiến cơ thể nhanh chóng rơi vào trạng thái mệt mỏi, không đủ sức để luyện tập. Dù tập luyện bằng hình thức nào đi chăng nữa, bạn cũng nên ăn trước khi tập khoảng một giờ.
Điều này không chỉ giúp ngăn chặn cơn đói mà còn tiếp nhiên liệu để phục hồi cơ bắp. Đó là lí do mà nhiều người tập gym lựa chọn sữa như một bữa ăn nhẹ. Đây được xem như nguồn cung cấp protein, năng lượng hiệu quả cho quá trình luyện tập của bạn.
Sữa được xem như nguồn cung cấp protein, năng lượng hiệu quả cho quá trình luyện tập
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn sữa có nguồn gốc từ động vật hoặc từ thực vật. Đặc biệt, đối với sữa có nguồn gốc từ động vật như sữa bò – loại thực phẩm lâu đời và được ưa chuộng hàng nghìn năm nay là nguồn canxi, protein và vitamin D tuyệt vời.
Sữa bò giàu chất đạm, canxi và hàm lượng protein cao gần gấp đôi các loại sữa khác. Trong khi đó, những loại sữa có nguồn gốc từ thực vật dù lượng protein cung cấp sẽ không được cao như sữa có nguồn gốc từ động vật nhưng cũng là sự lựa chọn tuyệt vời.
Bên cạnh lượng protein và chất xơ dễ tiêu hóa, các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.
Người tập gym nên uống sữa có nguồn gốc từ thực vật lúc nào?
Protein là một chất dinh dưỡng cần thiết cho phép xây dựng, sửa chữa và duy trì các bộ phận, tế bào và mô của cơ thể. Để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ năng lượng, bạn nên chuẩn bị một bữa ăn nhẹ trước khi tập. Người tập có thể bổ sung một lượng protein hằng ngày hoặc ăn các loại thực phẩm.
4 loại sữa có nguồn gốc từ thực vật tốt cho người tập gym
1. Sữa đậu nành
Sữa đậu nành được làm từ đậu nành hoặc protein đậu nành thường chứa chất làm đặc và dầu thực vật để cải thiện hương vị và tính đồng nhất. Sữa đậu nành thường có hương vị nhẹ và có thể khác nhau giữa các thương hiệu.
Sữa đậu nành khá dễ uống nhưng chất lượng dinh dưỡng lại không cao như sữa bò
Đây sẽ là sự lựa chọn thay thế tuyệt vời đối với những người bị dị ứng với sữa động vật hay những người theo xu hướng ăn chay. Một cốc (240ml) sữa đậu nành không đường có chứa 80 – 90 calorie; 4 – 4,5g chất béo; 7 – 9g protein và 4g carbohydrate.
Về mặt dinh dưỡng, sữa đậu nành khá dễ uống nhưng chất lượng dinh dưỡng lại không cao như sữa bò. Đây cũng là một trong số ít các nguồn protein “hoàn chỉnh” có nguồn gốc thực vật, cung cấp tất cả các axít amin thiết yếu. Đây là những axít amin cơ thể không sản xuất được và phải được lấy từ chế độ ăn uống.
2. Sữa hạt óc chó
Sữa óc chó gần đây được nhiều người tiêu dùng đón nhận với hương vị béo ngậy, thơm ngon và dễ uống. Ngoài ra, đây là loại sữa thực vật đem lại rất nhiều những chất dinh dưỡng thiết yếu như nguồn vitamin đa dạng, omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Vì thế, loại sữa hạt này rất tốt cho người tập gym. Bên cạnh đó, hàm lượng omega-3 trong sữa hạt óc chó rất cao, thậm chí cao hơn cả cá hồi. Đây là dưỡng chất rất tốt đối với người luyện tập thể hình và cũng giúp cho người tập có làn da khỏe mạnh, chống lão hóa.
Ngoài ra, sữa hạt óc chó còn chứa nhiều axít folic, chất xơ, canxi, vitamin A, E, B có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, rất tốt cho hệ tiêu hóa và những người bị bệnh tiểu đường.
Đặc biệt, sữa hạt óc chó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và các bệnh sỏi mật, giúp cải thiện giấc ngủ ngon hơn… Ta có thể nói sữa óc chó là một trong những loại sữa tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Hàm lượng omega-3 trong sữa hạt óc chó rất cao
3. Sữa yến mạch
Gần đây, yến mạch là một trong những loại ngũ cốc phổ biến được sử dụng trong thực đơn giảm cân của nhiều người luyện tập thể hình. Đó là lý do nhu cầu sử dụng đối với loại sữa yến mạch cũng được đón nhận rất nhiều.
Bởi đây là một loại sữa ngon, bổ, rẻ, dễ làm. Để làm sữa yến mạch, bạn chỉ cần xay nhỏ yến mạch, lọc lấy nước là đã có được một ly sữa yến mạch thơm ngon.
Với hàm lượng chất xơ cao, giàu protein và vitamin A, B1, B6, B12, loại sữa này rất phù hợp với người ăn kiêng, người giảm cân, luyện tập thể hình. Bởi chúng có khả năng bổ sung đầy đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng giúp tăng đề kháng, dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch.
Sữa yến mạch bổ sung đầy đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cho người tập gym
4. Sữa hạt chia
Nhiều người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân đã quá quen với việc sử dụng hạt chia. Thế nhưng, sữa hạt chia vẫn còn là sự lựa chọn khá lạ lẫm với nhiều người.
Loại sữa này chứa hàm lượng axít béo omega-3 cao, tốt cho tim mạch và trí não. Sữa hạt chia mang đến nguồn protein lành mạnh, dồi dào và nguồn khoáng chất phong phú.
Đặc biệt hơn hàm lượng chất dinh dưỡng của loại sữa hạt này chứa lượng canxi, vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cần thiết hằng ngày cho cơ thể.
Uống sữa hạt chia giúp ổn định huyết áp, chống đông máu. Bạn hoàn toàn có thể thêm sữa hạt chia vào sự lựa chọn cho thực đơn của mình nhé.
Sữa hạt chia mang đến nguồn protein lành mạnh, dồi dào và nguồn khoáng chất phong phú
Để cập nhật thông tin về sức khỏe, dinh dưỡng và luyện tập, bạn có thể truy cập website www.leep.app hoặc tải ngay ứng dụng luyện tập thông minh LEEP.APP nhé.
Nguồn tham khảo
Should You Be Drinking Cow or Nut Milk? https://www.menshealth.com/Ngày truy cập: 29/2/2020
WHICH MILK IS BEST FOR YOU? https://www.puregym.com/ Ngày truy cập: 29/2/2020
Almond Milk With a Post Workout Shake https://healthyeating.sfgate.com/ Ngày truy cập: 29/2/2020
