Bỏ bữa ăn làm cơ thể bị ảnh hưởng nhiều hơn bạn nghĩ
Hầu như chúng ta ai cũng đã từng bỏ bữa ăn ít nhất một lần bởi vì nhiều nguyên do khác nhau, nhưng vì tần suất thấp nên không nhận ra được những tác hại của chúng. Thực tế, bỏ bữa ăn liên tục có thể ảnh hưởng đến cả thể chất lẫn tâm trạng và khiến sức khỏe giảm sút rõ rệt về lâu dài.
Tuy chúng ta có thể chịu đói ở mức độ nhất định và chỉ cần không nhịn quá lâu thì cơ thể vẫn có khả năng chống đỡ được, thế nhưng thường xuyên bỏ bữa sẽ gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe. Cùng LEEP.APP tìm hiểu tác hại của việc bỏ bữa và tần suất ăn hợp lý cho cơ thể.
Tác hại của việc bỏ bữa ăn
1. Bỏ bữa ăn khiến bạn dễ bị mệt
Bỏ bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng có thể giúp bạn tiết kiệm một ít thời gian bắt đầu ngày mới, tuy nhiên chắc chắn bạn sẽ kết thúc ngày đó một cách chậm chạp và mệt mỏi.
Khi bỏ bữa, lượng đường trong máu của bạn sẽ giảm xuống, khiến bạn cảm thấy lờ đờ, mệt mỏi và chỉ muốn tìm một điểm tựa để nghỉ ngơi.
Nhịn ăn dễ khiến cơ thể mệt mỏi và thiếu năng lượng
2. Bỏ bữa làm bạn đói và bực dọc
Cảm giác đói vì bỏ mất một bữa ăn có thể làm thay đổi tâm trạng của bạn, giảm đi khả năng quản lý cơn giận và bạn sẽ có xu hướng bộc lộ cảm xúc trực tiếp, rõ ràng hơn.
Lượng thức ăn mà bạn ăn vào sẽ liên quan đến tâm trạng chung của bạn, chủ yếu dựa trên mức đường huyết khiến tâm trạng bất ổn. Bạn có thể cảm thấy nôn nao, bồn chồn hay bực dọc trong người vì lượng đường trong máu bị hạ thấp hơn thông thường, dễ gây ra trạng thái khó chịu, bối rối và mệt mỏi.
>>> Xem thêm: Thực hư chuyện nhịn ăn tối giảm cân nhanh
3. Bạn có xu hướng ăn nhiều hơn
Đôi khi vì một số nguyên nhân khách quan khiến bạn phải bỏ bữa, nhiều người sẽ có tâm thế ăn thêm để bù lại bữa ăn đã mất, dẫn đến ăn quá nhiều và gây hại cho sức khỏe.
Thực tế, khi bạn bỏ bữa, cơ thể sẽ bắt đầu thèm ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, món ngọt và đồ ăn vặt khiến bạn bổ sung một lượng lớn các chất không lành mạnh trong tình trạng không kiểm soát, dễ tích tụ chất béo và calorie.
Trong trường hợp này, do lượng đường trong máu đã bị hạ thấp, bạn sẽ dễ bị kích thích bởi bất cứ món ăn nào và thường xuyên cảm thấy đói hơn. Để tránh tiêu thụ thực phẩm quá mức, bạn hãy chọn một số món ăn vặt lành mạnh như các loại hạt, quả hạch để kiềm chế cơn đói tạm thời và chỉ ăn đúng lượng cần thiết trong bữa ăn kế tiếp.
Bỏ bữa ăn khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn khi đến bữa kế tiếp
4. Bỏ bữa có thể làm bạn tăng cân
Nhiều người tin rằng nhịn ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng nó có thể phản tác dụng và khiến bạn dễ tăng cân hơn, đặc biệt là khi bạn thường xuyên bỏ bữa ăn sáng.
Cơ thể của bạn sẽ hoạt động theo đồng hồ sinh học 24 tiếng, điều đó có nghĩa là hormone tiết ra kết hợp với chức năng và hoạt động của cơ thể xuyên suốt cả ngày. Nếu bạn ăn bữa tối muộn hơn vào ban đêm, lượng hormone sẽ giảm đi và tăng cường khả năng tích trữ chất béo.
Ăn quá mức sau khi nhịn đói cũng là một phần nguyên nhân của việc tăng cân. Thực tế, duy trì chế độ ăn uống điều độ với đầy đủ bữa ăn cùng hàm lượng dưỡng chất hợp lý mới là yếu tố quyết định hiệu quả của quá trình giảm cân.
Bạn nên ăn bao lâu một lần?
Khung thời gian cho các bữa ăn hàng ngày được khuyến nghị theo tần suất ăn là 4 – 5 tiếng ăn một lần.
Bạn không nhất thiết phải tuân thủ đúng theo tần suất trên mà có thể điều chỉnh thành phần dinh dưỡng, khẩu phần ăn hợp lý theo lịch sinh hoạt và làm việc để đảm bảo vừa bổ sung đủ chất, vừa cung cấp đủ năng lượng để duy trì đến bữa ăn kế tiếp.
Giãn cách các bữa ăn và cố gắng ăn đúng giờ sẽ tốt hơn cho sức khỏe
Ngoài việc giãn cách các bữa ăn trong ngày, bạn cũng có thể ăn những bữa có khẩu phần lớn vào ban ngày, không nên ăn quá nhiều sát giờ ngủ để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Ăn càng sớm sẽ càng tốt vì cơ thể có thời gian tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất cần thiết.
Tuân thủ nguyên tắc “Ăn bữa sáng như một vị vua, bữa trưa như một hoàng tử và buổi tối như một kẻ ăn mày” cũng là phương pháp hay để bạn lựa chọn được món ăn phù hợp cho từng bữa trong ngày.
Bỏ bữa ăn không hề tốt cho sức khỏe trong bất cứ trường hợp nào. Bạn nên cố gắng ăn đúng giờ mỗi ngày, đủ bữa ăn và đủ dưỡng chất để cải thiện sức khỏe hiệu quả nhất.
Tập luyện đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng đi kèm hợp lý và nếu bạn cần vận động nhiều thì tuyệt đối không nên bỏ bữa. LEEP.APP với hệ thống PT giàu kinh nghiệm có thể giúp bạn tư vấn và hướng dẫn về cả dinh dưỡng lẫn chương trình tập luyện, để bạn rèn luyện an toàn và nhanh chóng đạt được mục tiêu như mong muốn.
Để cập nhật thông tin về luyện tập, sức khỏe và dinh dưỡng, bạn hãy truy cập ngay website www.leep.app hoặc nhanh tay tải ứng dụng luyện tập thông minh LEEP.APP về điện thoại nhé.
Nguồn tham khảo
What Happens to Your Body When You Skip a Meal. https://www.eatthis.com/what-happens-body-skip-a-meal/ . Ngày truy cập: 22/8/2020
