Tập luyện khi cơ thể thiếu vitamin B có hại không?

Bạn không có động lực tập luyện? Có thể là do bạn đang cảm thấy kiệt sức hoặc cơ thể thiếu vitamin B khiến việc tập thể dục trở nên khó khăn hơn.

Các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và cả hiệu quả của việc tập luyện. Cơ thể thiếu dưỡng chất sẽ làm giảm năng lượng cũng như khả năng tập của bạn ngay lúc đó.

Thiếu vitamin B, đặc biệt là thiếu vitamin B9 và B12 có ảnh hưởng khá nhiều đến tập luyện. Phần nội dung tiếp theo đây sẽ cho bạn biết thiếu vitamin có tác động như thế nào và làm sao để bổ sung đủ lượng vitamin B cần thiết cho cơ thể giúp bạn tập luyện tốt hơn.

Thiếu máu do thiếu vitamin B ảnh hưởng tiêu cực đến tập luyện

Vitamin nhóm B bao gồm nhiều loại như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 và B12. Trong đó, vitamin B9 và B12 là những loại thường dễ bị thiếu nhất.

Vitamin có vai trò  trong việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Thông thường, thiếu vitamin B còn được xem là tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin B, tương tự như thiếu máu do thiếu sắt vì chúng làm giảm lượng tế bào hồng cầu có trong máu.

Thiếu máu do thiếu vitamin B sẽ tạo ra các tế bào hồng cầu có hình trứng, thay vì hình tròn, chúng có kích thước lớn hơn nhưng số lượng lại ít hơn so với các tế bào hồng cầu bình thường, khiến tế bào nhận được ít oxy hơn lượng cần thiết.

Thiếu vitamin B có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt… như những người bị kiệt sức

Vậy mối quan hệ giữa thiếu vitamin B và tập luyện là gì?  Thiếu vitamin dẫn đến thiếu máu và từ đó cũng ngăn cản quá trình tập luyện đạt hiệu quả cao. Các triệu chứng thiếu máu có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thói quen tập thể dục của bạn như mệt mỏi, khó thở, cơ bắp yếu đi, cảm thấy mệt mỏi khi vận động, buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt, khó giữ thăng bằng và nhịp tim không đều.

Bạn sẽ không dễ nhận ra tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin B vì chúng có triệu chứng tương tự với một người đang bị kiệt sức. Nhiều người nghĩ rằng đây chỉ là triệu chứng tạm thời nhưng thực tế, bạn sẽ ngày càng thiếu máu trầm trọng hơn nếu không phát hiện và bổ sung đúng lúc.

Tập luyện khi cơ thể thiếu vitamin sẽ khiến bạn mệt mỏi, nhiều trường hợp dẫn đến việc không đủ khả năng tiếp tục tập luyện. Không chỉ vậy, cơ bắp yếu hoặc triệu chứng như chóng mặt có thể làm tăng khả năng bị chấn thương trong quá trình vận động. Tế bào bị thiếu oxy sẽ dần đến thời gian hồi phục lâu hơn và hạn chế hiệu suất tập luyện.

Bổ sung vitamin B để tập luyện hiệu quả

Bạn đã biết được những tác động xấu của việc thiếu vitamin đến kết quả tập thể dục của mình. Do đó, hãy bổ sung ngay vitamin B để duy trì sức khỏe và hiệu quả luyện tập một cách tốt nhất.

Những người có khả năng cao bị thiếu vitamin B:

• Người cao tuổi, do cơ thể ít sản xuất các yếu tố bên trong như protein để hệ tiêu hóa hấp thụ vitamin B12.
• Phụ nữ đang và sắp mang thai cần có lượng vitamin B9 cao hơn bình thường, để hỗ trợ thai nhi phát triển.
• Những người dùng thuốc kháng axít, sử dụng các loại thuốc này trong thời gian dài sẽ làm cạn kiệt vitamin B9 và B12.
• Những người bị các biến chứng về dạ dày như bệnh celiac… khiến cơ thể không hấp thụ được các dưỡng chất cần thiết.
• Những người ăn chay trường hoặc chế độ dinh dưỡng không cân đối, ít bổ sung thực phẩm giàu vitamin B.

Những người có vấn đề về dạ dày thường khó hấp thụ thực phẩm từ đó bị thiếu một số dưỡng chất thiết yếu như vitamin B

Những thực phẩm giàu vitamin B9 cho người tập luyện:

• Các loại rau xanh đậm (bông cải xanh, rau chân vịt, rau bina…)
• Nội tạng (gan, thận…)
• Ngũ cốc nguyên hạt (gạo, lúa mạch, mầm lúa mì…)
• Các loại trái cây và nước ép (đặc biệt là cam và nước cam)
• Các loại hạt (hạt hướng dương, hạt điều, hạt lanh…)

Những thực phẩm giàu vitamin B12 cho người tập luyện:

• Trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa
• Động vật có vỏ (hàu, nghêu, sò điệp…)
• Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, kiều mạch, lúa mì…)
• Các loại thịt, cá (thịt bò, cá ngừ, cá hồi…)

Ngoại trừ nấm và ngũ cốc, hầu hết các thực phẩm giàu vitamin B12 đều có nguồn gốc động vật. Đó là lý do tại sao những người ăn chay thường có khả năng cao thiếu hụt loại vitamin này. Tuy vậy, ăn chay nếu vẫn cân bằng được dinh dưỡng và bổ sung đủ các chất cần thiết sẽ không ảnh hưởng đến việc luyện tập.

Người trưởng thành cần khoảng 400mcg vitamin B9 và 2,4mcg vitamin B12 mỗi ngày.

Điều này không nhất thiết là người ăn chay không thể tập thể thao. Hội đồng Thể dục Hoa Kỳ giải thích rằng chế độ ăn chay có thể an toàn để thúc đẩy hoạt động thể chất, nhưng những người đang theo dõi họ cần theo dõi chế độ ăn uống cẩn thận.

Hiểu rõ tác hại của việc thiếu vitamin B và biết nên bổ sung những thực phẩm nào là tốt sẽ giúp giảm nguy cơ thiếu hụt dưỡng chất và tăng hiệu quả tập luyện tối ưu hơn.

Thiếu vitamin B và tập luyện kiệt sức có nhiều triệu chứng tương tự nhau và đều ảnh hưởng đến cơ bắp cũng như kết quả rèn luyện của bạn.

Nguồn tham khảo

What Happens When You Exercise With a Vitamin B Deficiency? https://www.livestrong.com/article/418931-what-happens-when-you-exercise-with-a-vitamin-b-deficiency/ Ngày truy cập: 20/05/2020