Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích tuyệt vời của cây lô hội
Cây lô hội được biết đến với các công dụng chăm sóc da. Tuy nhiên, ngoài công dụng đó, LEEP.APP sẽ giới thiệu những lợi ích cho sức khỏe khác.
Ngày nay, lô hội chủ yếu được biết đến để chữa cháy nắng. Tuy nhiên, trên thực tế, gel bên trong của cây lô hội có thể được sử dụng cho các bệnh khác nhau. Gel lô hội có thể được sử dụng trực tiếp từ cây, nó có thể được tiêu thụ dưới dạng nước ép. Chúng vô cùng an toàn, lành tính và có thể được áp dụng tại chỗ cho da.
Tìm hiểu về cây lô hội
Cây lô hội được trồng nhiều ở Nam Trung Bộ Việt Nam
Cây lô hội, thường được gọi là Aloe barbadensis, là một loại cây mọng nước. Chúng có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và đã được sử dụng như một cây thuốc trong nhiều thế kỷ. Nó phát triển mạnh trong khí hậu khô và là một loại cây trồng phổ biến trong gia đình vì ít phải bảo dưỡng và chăm sóc.
Gel lô hội là chất trong suốt, đặc quánh, có thể được thu hoạch từ cây lô hội khi cắt lá. Sau đó, gel có thể được sử dụng tại chỗ trên vết bỏng hoặc như một loại kem dưỡng ẩm. Nó cũng có thể được pha trộn vào sinh tố hoặc trộn vào nước trái cây để tiêu hóa và các lợi ích sức khỏe khác.
Lô hội cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ giảm cân nhờ tác dụng giải độc, nhuận tràng và trao đổi chất. Nó được coi là an toàn để ăn. Tuy nhiên, khi tự làm gel từ lá lô hội, bạn cần lưu ý để không tiêu thụ quá nhiều mủ. Vỏ của lô hội có thể ăn được.
Giá trị dinh dưỡng của cây lô hội
Lô hội chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe
Cây lô hội là một cây thuốc rất mạnh. Nó có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của nó.
Vitamin và các khoáng chất
Vitamin C cần thiết cho các quá trình như hình thành sắt, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và duy trì xương và răng. Lô hội chứa một lượng lớn vitamin C, khoảng 9,1g cho mỗi 1 cốc nước ép lô hội.
Cây lô hội cũng chứa các vitamin thiết yếu như vitamin A, vitamin E, vitamin B12, axit folic và choline. Cây cũng chứa các khoáng chất, canxi, crom, đồng, selen, magie, mangan, kali, natri và kẽm.
Enzyme
Loại cây này được coi là độc nhất vô nhị vì nó chứa một số enzym có lợi giúp phân hủy đường và chất béo. Những enzym này bao gồm aliiase, amylase và lipase, là những enzym. Chúng có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa tinh bột và chất béo.
Axit béo
Gel lô hội chứa các axit béo từ nhóm steroid – cholesterol, campesterol, β-sitosterol và lupeol. Các axit béo này chịu trách nhiệm về các đặc tính chống viêm, khử trùng và giảm đau. Gel lô hội là một loại cây chữa bệnh rất tốt với một loạt các đặc tính độc đáo. Nó có thể làm giảm bớt, điều trị và thậm chí chữa khỏi nhiều vấn đề sức khỏe và bệnh tật.
Lợi ích của cây lô hội
Cây lô hội có khả năng dưỡng ẩm cực kỳ cao. Bên trong chúng chứa các vitamin và khoáng chất, enzym và axit béo quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích quan trọng của việc sử dụng lô hội:
Điều trị táo bón
Loại cây này đặc biệt hiệu quả để giảm táo bón và bất kỳ rối loạn tiêu hóa nào
Táo bón không chỉ gây khó chịu mà còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột và tiêu hóa. Gel lô hội có thể được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Chúng có khả năng giúp di chuyển hàng loạt dọc theo đường tiêu hóa.
Nhựa mủ hoặc phần của cây ở giữa vỏ và gel có chứa anthraquinon. Đây là một hợp chất có tác dụng nhuận tràng. Nếu bạn đang dùng gel lô hội để trị táo bón, hãy nhớ bắt đầu với một lượng nhỏ khoảng 200ml nước ép. Điều này cho phép hệ thống của bạn quen với tác dụng nhuận tràng.
Giữ nước
Hydrat hóa có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nước ép lô hội là một sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống có đường và nước hoa quả. Những loại đồ uống nhiều đường này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Còn nước ép lô hội ít đường và calorie nên sẽ có tác dụng tốt hơn. Bạn có thể uống trực tiếp hoặc trộn với các loại nước ép và sinh tố khác.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Cây lô hội đã được chứng minh là có “một số” tác dụng hữu ích trong việc cải thiện các tình trạng tiểu đường. Trong đó bao gồm tiền tiểu đường và bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi các đối tượng ăn lô hội ở dạng lỏng và bột, nó đã giúp cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ngăn ngừa loét dạ dày
Một trong những lợi ích điều trị lớn nhất của cây lô hội là điều trị các bệnh về tiêu hóa. Viêm loét dạ dày là hiện tượng niêm mạc dạ dày bị loét gây đau đớn. Chúng thường dễ chữa lành, nhưng có thể trở nên nghiêm trọng nếu không được điều trị. Gel lô hội là một chất chống viêm, có nghĩa là nó đặc biệt có lợi trong việc điều trị các tổn thương bên trong như vết loét. Người ta đã chứng minh rằng gel lô hội, có khả năng chữa lành niêm mạc dạ dày và giảm viêm loét dạ dày.
Giảm mảng bám răng
Cây lô hội giúp ngăn ngừa mảng bám tích tụ là chìa khóa để ngăn ngừa sâu răng và . Đồng thời nó cũng đẩy lùi các vấn đề về răng miệng như viêm nướu và áp-xe răng. Streptococcus mutans và Candidas albicans là nguyên nhân chính gây ra mảng bám trong miệng. Các hợp chất kháng khuẩn trong lô hội nhắm vào hai chủng vi khuẩn và nấm men này. Trong một nghiên cứu, nước ép lô hội được so sánh với một thành phần tiêu chuẩn trong nước súc miệng cấp y tế, chlorhexidine. Trên thực tế, nước ép lô hội đã được chứng minh là có hiệu quả tương tự như nước súc miệng trong việc giảm mảng bám.
Cải thiện sức khỏe làn da
Lô hội nổi tiếng với công dụng làm đẹp tuyệt vời
Gel lô hội là một loại kem dưỡng ẩm dạng nước có thể mang lại nhiều tác động tích cực cho da. Collagen là một loại protein quan trọng cung cấp cấu trúc và độ đàn hồi cho da. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi bôi tại chỗ, gel lô hội thực sự có thể làm tăng sản xuất collagen của da. Cây lô hội cũng đã được biết đến để cải thiện tình trạng da như ban đỏ. Đồng thời, có một số bằng chứng về việc cải thiện bệnh vẩy nến.
Giúp điều trị vết loét
Đau miệng hoặc loét miệng là những vết sưng nhỏ, thường gây đau đớn. Chúng có thể hình thành dưới môi hoặc dưới chân nướu. Tác dụng kháng khuẩn của lô hội có thể làm giảm kích thước vết loét miệng một cách hiệu quả. Một nghiên cứu đã được chứng minh lô hội là phương pháp điều trị tốt hơn so với các loại thuốc corticosteroid không kê đơn.
Giảm trào ngược axít
Trào ngược axit có thể phát sinh khi axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản. Các triệu chứng trào ngược axit bao gồm cảm giác nóng rát ở ngực, đầy hơi, buồn nôn và ho. Nước ép lô hội được biết là có tác dụng làm dịu những người có triệu chứng trào ngược axit.
Hơn nữa, vi khuẩn có hại trong đường ruột ( H. pylori , candida và SIBO) có thể tạo ra khí gây đầy hơi và khó chịu ở bụng. Vi khuẩn xấu này cũng có thể khiến lỗ mở của thực quản yếu đi và axit tăng lên. Các đặc tính kháng khuẩn của lô hội tiêu diệt vi khuẩn liên quan đến trào ngược axit. Điều này góp phần cải thiện tiêu hóa để hệ thống có thể trở lại trạng thái cân bằng.
Giảm cân hiệu quả
Đường ruột không khỏe mạnh sẽ không hữu ích cho những ai muốn giảm cân. Cây lô hội có thể được sử dụng như một chất hỗ trợ tiêu hóa để thúc đẩy quá trình tiêu hóa, trao đổi chất và bài tiết khỏe mạnh. Đặc tính nhuận tràng của lô hội đảm bảo tiêu hóa triệt để và giảm giữ nước. Lô hội có thể giúp ích cho cả quá trình trao đổi chất. Các vitamin B và các enzym trong lô hội giúp đốt cháy chất béo tuyệt vời. Khi tích cực giảm cân, cơ thể bạn sẽ chuyển sang chế độ detox một cách tự nhiên. Cây lô hội có chứa một loại carbohydrate phức tạp gọi là acemannan giúp hỗ trợ quá trình giải độc. Điều đó, kết hợp với đặc tính nhuận tràng của nó, là một lý do để tiêu thụ nước ép lô hội trong khi giải độc.
Các hình thức sử dụng của cây lô hội
Tất cả các bộ phận của cây lô hội đều có thể sử dụng được
Lá lô hội bao gồm ba phần: vỏ, mủ và gel. Mủ là một lớp gel mỏng màu vàng giữa vỏ và gel của lá lô hội. Mủ có chứa các hợp chất có tác dụng nhuận tràng. lô hội được thu hoạch từ phần thịt bên trong của cây lô hội. Da lô hội hoàn toàn có thể ăn được và nhiều người bao gồm nó trong món salad. Gel cũng có thể ăn được và chứa nhiều lợi ích điều trị nhất.
Dưới đây là một số hình thức khác nhau mà bạn có thể sử dụng lô hội:
Nước trái cây
Nước ép lô hội được bán ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Hãy chắc chắn chọn nước trái cây hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ và không chứa đường hoặc chất bảo quản khác.
Softgel
Gel lô hội cũng có bán ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đây là một lựa chọn tốt nếu bạn là một người bận rộn và thường xuyên di chuyển. Hãy chắc chắn chọn một thương hiệu tự nhiên, hữu cơ.
Gel
Gel lô hội để tiêu thụ, được bán trong cửa hàng dưới dạng lá lô hội. Bạn có thể mua chúng ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa tự nhiên. Đơn giản chỉ cần cắt lá, tách mở và lấy phần thịt thăn gel, tránh phần mủ.
Cho dù bạn bôi tại chỗ hay uống qua nước trái cây, gel mềm hoặc gel, thì lô hội cũng đem đến lợi ích dinh dưỡng. Chúng có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau. Cây lô hội có chứa các enzym và axit béo giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa trong cơ thể.
Để duy trì sức khỏe và hình thể khỏe mạnh, ngoài việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bạn nên xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học. Hãy tải ứng dụng LEEP.APP để đặt lịch tập với những huấn luyện viên chuyên nghiệp, check in tại hơn 100 câu lạc bộ/phòng gym hoặc tham gia hàng nghìn lớp học chỉ với 1 chạm. Hãy thử và trải nghiệm điều tuyệt vời mà LEEP.APP mang đến cho bạn.
Nguồn tham khảo
Aloe Vera: Nutritional Facts, Benefits, Weight Loss, and Side Effects https://www.healthifyme.com/blog/aloe-vera-nutritional-facts-benefits-weight-loss-and-side-effects/ Ngày truy cập 07/12/2020