Dinh dưỡng
Kho dinh dưỡng dồi dào từ bông cải xanh (brocolli)
Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi biết bông cải xanh (brocolli) là một phát minh của con người. Nó được lai tạo từ cây bắp cải dại, Brassica oleracea, để có hương vị dễ chịu hơn đối với mọi người.